因为本人超爱米其林大厨戈登.拉姆齐的,所以买了一本他的烹饪书,打算以后常驻美食频道,一直更新我做他的菜,希望大家多多指教,大家也可以学来装装哔~~~~~这是一道戈登.拉姆齐的快手意大利面,非常简单但又非常美味,重要的是可以在朋友爱人面前展示做西餐的能力。
意面的N种吃法,那一款都是大爱,你一定没吃过的番茄虾仁意面配秋葵绿胡椒粉,香味独特,滑润不腻,好看好吃有营养。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。绿胡椒辣度较低,清香怡人,具有温中散寒,下气消痰之功效。
1首先将三碗水烧开放入意大利面,煮至八九成熟2捞出沥水3将洋葱,胡萝卜,辣椒,培根切成丝4油锅烧热先将胡萝卜丝放入锅内炒一分钟,再放入洋葱和红椒,再炒一分钟放入少许盐5再放入培根,少许再放入一点点水,炒拌均匀盛出备用6将沥干水份的意大利面放入盘子里7将炒好的培根胡萝卜洋葱红椒丝放入到意大利面里8再放