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  • 馋嘴小吃---香煎桂花糯米糕

    红豆厨房

    十月桂花香,让人忍不住想起桂花糕。桂花糕是有着悠久历史的传统小吃,做法多种多样,是大众喜爱的一种家常小点。桂花糕做法简单,香甜适口,具有浓郁的桂花香。

  • 宝宝辅食——梨子瘦肉水

    飒影舞漫

    一夜醒来,秋风起了。中秋过后,天气一天比一天凉,也一天比一天干燥。大人要滋补,小朋友也不例外哟。此款汤加了梨子一起蒸,清润而不寒凉。口感清甜,宝宝也会很喜欢的呢。

  • 【花样寿司】----蟹棒寿司

    小厨飘香

    今天做这个【蟹棒寿司】纯属意外收获。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜里面的。后来实在不想把这漂亮艳丽的蟹棒裹进黑黑的紫菜里面去。后来,再后来我就突发奇想,把蟹棒裹在了饭团外面。 呵呵,用的是韩式拌饭法,做的是饭团,包裹的是蟹棒,我都不知道这款寿司该归类到什么品种了呢!嘿嘿,做寿司还激发出本人的创作欲望了呢

  • 红糖蛋糕—— 电饭锅做

    亲亲妈

    这是脱胎自长崎蛋糕的一款蛋糕,改动的太多了,只能叫做—— 红糖蛋糕了。特点在于,不同于平常蛋糕中使用的低筋面粉,这个蛋糕里使用的是高筋面粉,只有吃过才知道在这个蛋糕里使用高筋面粉有多合适,居然会是那么那么的松软~~

  • 棉花蛋糕

    elmonte

    这棉花蛋糕是我家小孩最喜欢的蛋糕,带有黄油的香,像棉花般柔软轻盈,弹力十足,但是热量也很高,我偶尔才做做,这次做好后,给小孩留了半个,另一半送朋友了。这次打蛋白的时候不知道是不是打蛋头没擦干还是其它的什么原因,蛋白怎么都打不发,只能打到湿性发泡,没办法,心想试试看吧,结果出来还行,蛋糕只是有点收腰而

  • 下午茶轻松做:抹茶曲奇饼

    无思远人

    简单,可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序,没有眼花缭乱太多材料,就这么轻松,便可以享受“午后,一杯茶,几块饼干,慵懒、自在的美好生活”啦。

  • 南瓜千层糕

    gaopingzhao

    南瓜千层糕--是用面粉加南瓜泥做出来的,味道有点甜甜的带着南瓜的味道。暄软好吃。

  • 抹茶芝士蛋糕

    ホホ。

    1.将材料奶油奶酪,黄油,牛奶隔水融化,搅拌均匀。2将抹茶粉,玉米粉,低筋面粉过筛到芝士糊中。3再加入蛋黄和35g细砂糖。4蛋白中粉三次加入70g细砂糖,打发至硬性发泡。5打发好的蛋白分次拌入芝士面糊。6将面糊倒入模具中,我用的是6寸圆模和一个小烤碗,我这个明显没有搅拌均匀,赶时间懒了一下。。7烤箱

  • 千叶纹蛋糕卷

    elmonte

    这蛋糕是送给女儿的老师的,女儿还在适应期,给老师添了不少麻烦。这家学校的老师都很好,很有爱心和耐心,女儿在学校我很放心,以前儿子也读这学校,儿子那时可是“名人”呢,呵呵.....学校的老师都记得他,跟儿子说起来,儿子也是很骄傲的,可得意了。

  • 咖喱洋葱圈

    亚希珍祥

    这个是用我自己制做滴面包糠炸的哦,非常滴美味,喜欢洋葱味的朋友一定会爱上它滴!“咖喱洋葱圈”你愿意一试吗?外酥内软,非常可口。炸好的洋葱圈要现炸现吃哦,才会外酥内软,如放久了,它会因为里面软的而把外面酥脆也变软掉了。记得哦!!!