小菜菜谱

酱腌脆瓜

米雅娃娃

1把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3把盐放进去，和黄瓜进行搅拌要多拌一会，拌匀后腌制1小时4腌好后把黄瓜条摆在平盘里晾晒2天。5这是晾好的瓜条，把它放在无油的盆里。6配料7把配料改刀备用。8把配料和调料放进盆里搅拌均匀。9拌匀的瓜条要2个小时搅动一次，要的就是入味。
花生香菜拌豆腐

太阳1968

1北大荒绢豆腐，用锅开水蒸8分钟。2花生用烤箱烤熟，压成花生碎。3榨菜切成榨菜末，香菜洗净切成香菜末。4把香菜末、榨菜沫、花生碎放到绢豆腐上，加盐、味精，再浇上材料油。
肉末咸菜黄豆芽

丹妮妮

我家经常吃的这种肉末炒咸菜，具体这咸菜叫啥名，百度上查了一下，也没查到，就叫它咸菜疙瘩吧，呵呵，咸菜疙瘩切成丝，泡的没有咸味了，炒的时候如果泡的味道太淡了就再放点盐，配上点黄豆和猪肉馅，（我懒的泡黄豆了，就在市场上买了点刚发一点芽的黄豆芽），再炝上点辣椒，非常的好吃，喝粥或是吃饭时就上点，非常的好吃
【鱼类】爽口凉拌乌鱼片

希妹儿在厦门

【乌鱼】又叫黑鱼，其味道鲜美，非常有营养，还有给伤口消炎的作用。
拌苦笋

开花树

很多人喜欢吃笋，苦笋是其中一种。和苦瓜一样，不喜欢的人见之掩目，而喜欢的人却视为珍宝。我喜欢苦笋，每年，小城的亲戚总会捎来一些，我们常做的是苦笋肉片汤，肉片、酸菜、蕃茄熬制成汤，实为炎炎夏日里消暑、下饭的佳肴。苦笋的好处很多，药书记载：“苦笋，味苦甘寒，主治不睡、去面目及舌上热黄，消渴明目，解酒毒、
简易陈醋黄瓜

火镀红叶

简易的陈醋黄瓜，好做易做，好吃是不用的说拉
夏季凉菜必备——泡椒腌萝卜丝

duzhaoteng

泡椒腌萝卜丝——夏天必备开胃凉菜，制作简单味道独特，脆脆的萝卜丝，加上泡椒的辣味，再配上一碗白粥，绝对的好吃！
卤味大拼盘

xingkong1970

今天买鹅蛋小笑话:问卖蛋的人, 鹅蛋一个多少钱?我听是一块五, 真的偷着乐, 把所有的6个都买了.结算的时候, 那人则说46元, 我则问她有没搞错? 鹌鹑蛋7元,6*1.5=9元,也只要16元,哪来的46元, 那位大姐说,小妹, 鹅蛋一个是6.5元.....,不知是我听错,还是她老人家普通话太普通了
卤鸭掌

低调滴留海

休闲好食品
自制酸缸豆

凉拌猪耳朵

酸缸豆吃起来不管那种吃法都很开胃和下饭但很多人都以为一定要泡菜坛子才能做酸缸豆在这里我教大家一种简单的做法不用要泡菜坛子那么麻烦吃起来也方便只要有缸豆和保鲜盒即可

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