下饭菜菜谱

响油素鳝丝

小耿妈妈

虽然是香菇做成的素鳝丝，但味道，外形，口感都一点不差，又鲜又香！
红烧萝卜

我叫一尾鱼

红烧萝卜，一道非常好吃又下饭的家常菜，关键是实惠，冬天也就萝卜白菜最便宜了，好吃又易存放，可以囤上几个放家里慢慢吃。每次做红烧萝卜总归会几块肉在里面，这样可以不用放一滴油，烧出来的萝卜也带着肉香味，特别入味。
香菇鸡块

我叫一尾鱼

香菇鸡块，一道非常美味的下饭菜，做法简单，鱼家每周都会做一次，鲜嫩美味不塞牙，一口咬下去满嘴的汁，咸香可口非常好吃。
辣子鸡丁

最初的最美❤

1尖椒，彩椒，洋葱切丁。2鸡胸肉切丁。3加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制十分钟。4锅中热油放入鸡丁翻炒。5炒制鸡丁变色。6放入其它食材翻炒。7加生抽。8加一勺老干妈翻炒均匀。9加少许盐和白糖。10炒匀即可关火。11成品。
香菇炒肉

芊芊_DOkzbcaviraI

1准备好食材。2肉切成薄片、小米椒切成圈、青椒斜切成片、葱切成小段。3猪肉加少许淀粉抓匀。4起锅烧油，油七成热时，下猪肉翻炒变色。5下入青椒和小米椒煸香。6下入香菇翻炒均匀至软。7加盐、鸡精、蚝油调味。8加入葱段翻炒均匀。9起锅装盘。10美味既成。11成品图。12成品图。
藤椒鱼

杨洁的家常菜谱

1准备好食材，鱼用料酒腌制一下。2热油放姜片蒜片和藤椒调料加入水。3烧开加入木耳煮。4煮5-6分钟后加入金针菇。5陆续加入鱼。6煮好盛人碗里。7热油放入小青辣椒和青红椒爆香，1-2分钟淋在碗里。8这样就可以啦。9????。
鱼香肉丝

清烟袅袅

第一次吃这道菜还是那年跟同事去北京旅游，在北京呆了一星期，吃了一星期这道菜，居然还没吃腻，回来就照着记忆中的味道学做了起来。失败了几次，最终成功了，现在也是家里最受欢迎们菜之一。
腊肉油豆腐炒大蒜

香香的小厨房

1食材：大蒜、腊肉、油豆腐、姜。2油豆腐对半切开、再切成条，姜切丝。3腊肉切溥片。4大蒜切段。5热锅下腊肉煸炒。6炒至出油、加姜丝炒出香味。7下油豆腐翻炒一会。8加点水继续炒。9炒至水分收干。10加大蒜梗子炒几下。11再下大蒜叶。12加点盐、鸡精。13炒至断生出锅啦。14成品。
回锅肉炒干土豆片

丫米～

这点菜那个香味儿就不说了，超级下饭，而且里面的干土豆片真的好喜欢吃！
牛肉丸腐竹麻辣锅

米拉Miira

非常时期，时蔬没有平日里丰富了，能吃上这美美的一锅，已是很幸福的事情了！今来一款：牛肉腐竹麻辣锅，美味营养两全齐美！

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