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  • 麻婆豆腐

    亚希珍祥

    今天在逛超市时,看到了包着漂亮外盒的“麻婆豆付”易煮料,马上就被它給吸引住了,看了它的说明也是非常非常滴容易的,所以马上就带了一盒回家,当然不要忘了也要买一盒豆付啦。回到家,马上就开始动工咯。。。。

  • 海带煨脊骨

    籣草児

    汤在民间是滋补的象征,男人不补易衰,女人不补易老,调理阴阳莫过于汤乎。 在湖北,武汉人有爱喝汤和煨汤的习俗。到任何一户人家去作客,无论是在家里或酒店,无汤不待客,无汤不成席已成为民间习俗。人们常以到某人家作客是否喝了汤作为一个重要标志。湖北煨汤不同于一般菜肴制作,它不仅需要精选汤料,更需要足够煨炖

  • 肉饼白菜汤

    幸福的热带雨林

    肉饼也算是潮汕特产吧。口感和猪肉丸差不多,不同的是肉饼做成了一个几斤的圆饼形,买的时候切条卖,一般煮面汤的时候喜欢下。拿来炒或煮汤也不错哦。

  • 【闽菜】椒盐凤尾虾

    小厨飘香

    【椒盐凤尾虾】,闽菜,以海虾为主要原材料,辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄,外酥内嫩,味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素,营养丰富。

  • 【苏菜】----无锡排骨

    爱吃de胖子

    无锡排骨,俗称无锡肉骨头。无锡名菜,传成百年。制作所采用的排骨是猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多种天然香料,运用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,滋味醇真,甜咸适中。

  • 【苏菜】----大煮干丝

    爱吃de胖子

    大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。

  • 【苏菜】南京名吃---鸭血粉丝汤

    红豆厨房

    鸭血粉丝汤是南京有名的特色小吃。口感鲜香,爽口宜人,是老少皆宜的一道美食。

  • 酱肉煲仔饭

    zs悠悠

    忙了几天没怎么给儿子好好做晚饭,今天空闲,稍稍早了一点下班,做一个酱肉煲仔饭,算是给小子一个交代,呵呵.

  • 【苏菜】---葱辣大虾

    红豆厨房

    葱辣大虾苏菜中一道传统菜式。口味:色橘红,味香浓,肉鲜嫩。

  • [苏菜]---香炸鳕鱼

    雪峰儿

    鳕鱼营养价值极高,低脂肪.高蛋白,富含儿童所需的多种氨基酸,鱼肉细嫩,正好女儿喜欢吃,就些炸了些,刚炸出来,竹子就迫不及待的拿起一块尝了一口,来了一句:好好吃呀,好象不熟似的....听了我直接晕到,还有这样形容好吃的,哎....