午餐菜谱

素炒绿豆芽

籣草児

绿豆芽是芽菜中最为便宜的一种，且营养丰富。绿豆在发芽过程中，维C增加很多，部分蛋白质也分解为各种人体所需要的氨基酸，可以达到绿豆元含量的七倍，因而，绿豆芽的营养价值大于绿豆。绿豆芽有清热解毒、利尿除湿的功效。可减少乳酸堆积，消除疲劳。
吃了还想再吃的--清蒸鸦片鱼头

灵草

以前在超市看到鸦片鱼头，卖的还挺贵，一斤20块钱，我就在想一个鱼头至于卖那么贵吗?长的还那么丑，每次都与它擦身而过。。这次去市场买菜，实在想不出该买什么。各位是不是也一样，每次去市场，看着那么多菜，就是不知从哪下手。刚好看到卖鱼的，也有卖鸦片鱼头，比超市便宜，17元一斤，我就买一个回家煮煮看好
蒜薹炒蛋

爱吃鱼的月亮

今天晚上在路上看到了卖蒜薹的，就做个蒜薹炒蛋吧。
【花样包菜】---包菜回锅肉

爱吃鱼的月亮

昨天1块钱买的包菜今天还有大半，今天去菜场又买了五花肉，就继续吃包菜吧。今天做个包菜回锅肉。
豌豆拌金针菇

面朝阳光

1准备好材料。2豌豆下锅焯至断生。3金针菇切段下锅焯15秒。4蒜拍碎同生抽和醋调成汁。5金针菇过凉水后和豌豆放一块。6浇上调好的汁，浇上辣椒油。
木瓜鲫鱼汤

kiss战女

1鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。2木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。3锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。4倒入开水大火煮至再次沸腾。5将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片、木瓜。6转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
菠萝鸡丸

张董语墨

1准备好鸡肉丸。2黄瓜切成块。3菠萝切成块。4番茄酱用凉开水调开。5油锅烧热，下入葱花爆香。6下入黄瓜炒出黄瓜味。7下入鸡肉丸翻炒几下。8然后下入菠萝。9调入番茄酱，撒适量盐，鸡精调味即可。
自制嫩豆腐

gaopingzhao

刚从电视上学的一款美食“自制豆腐”。只要有豆浆、鸡蛋、就可以了，做出来吃着滑嫩爽口。想吃就做，省时省力。
【花样包菜】包菜肉丸－丸两吃！

水的清新

甜甜的，糯糯的，咬一口脆软爽口~~~~~~~~~喜欢的朋友多给我投票鼓励啊。。小女子在这感谢大家了~~~！
【花样包菜】包菜肉末蒸蛋

水的清新

呵呵。。。这个菜是做包菜肉丸时剩下的馅，想着蒸个蛋饼也不错的，没想到做出来的味道还相当的美味呀。。。。喜欢吃蒸蛋的朋友不防这样试试。。。。。

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