午餐菜谱

凉拌小萝卜

颢榇妈妈

1小萝卜洗净沥干水备用。2玻璃碗洗净，倒入2勺白糖。3再加入8勺香醋，调成糖醋汁。4小萝卜用刀拍碎。5将拍好的萝卜倒入糖醋汁。6拌匀，放入冰箱保鲜4个小时。7吃时拿出来即可。小窍门我是中午拌的，晚上吃比较入味！美食家的工作人员你们好！我的成品图发错了，能不能帮我修一下呀？
水芹炒香干

颢榇妈妈

1水芹菜去叶洗净，切段备用。2香干洗净切条状，生姜切末。3锅热注油下姜末爆香。4倒入水芹菜，大火翻炒。51分钟左右炒至变色。6倒入香干一起翻炒1分钟左右。7倒入生抽少许约1勺左右，同时加盐和鸡精调味即可。小窍门水芹菜很容易熟，香干我买的是凉拌的那种，所以整个过程大火3分钟左右即可。
家常香菇排骨

潇雪依然

1干香菇用水泡发，去蒂，切成两半备用。2排骨洗干净，焯水，捞出备用。锅中放两匙油，油热，放姜片爆香，倒入焯好的排骨翻炒片刻，然后把排骨焖5分钟左右，加少许老抽，料酒，翻炒均匀。3给锅中的排骨加两勺左右泡香菇的水。4盖上锅盖，将排骨用中小火炖20分钟左右。5倒入香菇，翻炒均匀，加少许盐，继续加盖小火焖
红烧辣豆腐

颢榇妈妈

1老豆腐洗净沥干水份切块。2姜切末，蒜切末，蒜薹切末。3辣椒酱2勺。4辣椒酱2勺加老抽1勺和料酒1勺调成辣椒酱汁。5锅热注油下豆腐小火煎黄。6一面小火煎黄翻另一面煎黄。7都成金黄色时加姜末和蒜末。8同时加入调好的辣椒酱汁。9同时加没过豆腐三分之二的水，大火烧开，转小火焖。10约三分之一的汁水时，加盐
熘豆腐汤

芷菲

豆腐熘过之后，其营养成分能够很容易地被人体吸收。如果和蔬菜、蛤蜊等一起搭配做汤的话会使口感更好，是一道很好吃开胃汤。
鸡蛋火腿黄瓜沙拉三明治

王木木OV

这款三明治用料很简单，做的时间也很短，很适合上班族们~郊游踏青的时候带一块也是不错的选择呢~
咕噜鸡脯肉

洋娃娃@

这是昨晚的一道菜，中午的鸡脯肉还剩了一半，晚上继续做鸡肉，可是不能再做腰果鸡丁了，再换个花样吧，改作咕噜鸡脯肉。
鳝片炒西芹

柴哇哇学煮饭

黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼富含的维生素A，可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。
青椒洋葱炒豆腐

花雨曼陀罗

1原料图。2青椒、洋葱切块。3锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄。4盛出备用。5锅里再倒少许油，爆香蒜末、花椒。6下青椒和洋葱。7炒至断生后倒入煎好的豆腐。8出锅前放盐和生抽略炒即可。
东北乱炖之牛楠篇

CINDERELLAR829

东北人和喜欢吃东北菜的朋友都知道，东北有个很有名的菜叫乱炖。炖的满满一大锅，一家子人围座一起越吃越香。今天介绍一款以牛楠为主料的乱炖：西红柿、土豆、胡萝卜元葱炖牛楠，营养丰富，味道香美。

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