外国美食菜谱

鸡蛋芝士烤吐司

盈太烘焙

1在距离面包边沿约1.5cm处用刀割一个正方形2把正方形范围内的面包压扁，形成一个凹槽3在凹槽中倒入新鲜鸡蛋一个4在蛋清和面包边之间铺上一层芝士碎5烤炉预热180度6出炉后加点黑胡椒调味就可以开吃了7最后成品图小窍门【鸡蛋芝士烤吐司】15分钟就搞定好吃到没朋友
法国乡村面包

食·色

套裁之三：法国乡村面包最漫长的等待。一共经历了五次发酵。从1-3小时的第一次酵种；到15-20小时的第二次酵种；进入主面团，发酵90分钟，排气后再发酵45分钟，才进入70-90分钟的最后发酵。最考验耐性的乡村面包。。。使用藤篮进行最后发酵，似乎是乡村面包的特色与标志。藤篮赋予面包如台阶般一圈圈的印痕
柠香三文鱼

万山红

三文鱼用柠檬来去腥提鲜，然后简单的煎一下，用泰式甜辣酱来辅助调味，简单易行，鲜香味美。甜辣酱是我儿子喜欢的口味，也可以换成黑椒酱，番茄酱等等。
黑椒汁煎牛排

叶子的小厨

今天分享的这个黑椒汁牛排，是一种非常简单的做法，西餐我不会做，我做的这个也许不中不西，不过很适合家人的胃口，适合自己的就是最好的，我家吃不了那种太生的牛排，我今天用的牛肉也是一般的比较瘦的牛肉，因为给孩子吃不希望油腻，所以我煎得有点老，八九成熟吧，汁液有点少了，亲们做的时候根据自己的喜好来做哈，做美
黑椒牛排

食尚煮易

女儿很喜欢吃牛排，凡是一家人出去就餐，问她的意见想吃什么时，她唯一的要求只要有牛排的地方，哪吃都无所谓。硬件标准还不低，LG掩着嘴在一旁偷着乐，打趣的说，“女儿和爸爸同一阵线，少数服从多数，你妈妈喜欢吃素，餐厅里有各种沙拉搭配，让她吃过够。其实我也并不是完全不吃肉，比起肉类，我更爱吃蔬菜，所以家里两
香煎羊排

乐悠厨房

香嫩的羊排咬下去满口的肉汁，配上焦黄的小土豆、脆爽的西兰花，口感丰富、营养全面。
日式冷面【芸芸小厨】

芸芸小厨

冷面的清凉味道是最适合夏日里晚餐的了。提到冷面，被大家所熟知的都是韩式冷面，我喜欢的是更加劲道有口感的日式冷面，乌冬面经过热水和冷水的浸泡，口感Q弹。加上之前做日式拉面用剩下的叉烧和各种蔬菜，清凉又满足。
煎猪排佐苹果酱

sisi小厨房

这是一道甜咸口味的西式菜肴，经过简单腌制的猪排配上酸甜中带着一丝咸香的苹果酱，滋味丰富胃口大开~
炒意粉

小玉厨房

前天在家做炒意粉。晚班的时候带去和同事两个一起吃。感觉这次做的比以前做的还好吃还正宗，每次都是需要牛肉的时候又买不到。所以自己总是用猪肉来代替，家里的黄油就剩下最后一点了。自己做了四个人的份，自己吃了一份。带了两份去上班，晚上回来宵夜都还有一份吃
白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面（=＾● w ●＾=）

lianluck

某熊孩子不喜欢吃蔬菜，这个白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面是为了他而做的，所以鸡肉量我刻意减少，并且加大了蘑菇的量，再偷偷加上他最最不喜欢吃的红萝卜^o^/呵呵～～，想不到做出来的效果意外的好，他完全吃不出里面加了红萝卜还问我里面红红的是什么，并且一个劲的说好吃，哈哈Y^o^Y坑娃成功～～～

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