汤类菜谱

丝瓜蛋汤

行不改名

老公说这个丝瓜蛋汤一定要用猪油做，说他小时候的夏天，全靠这碗汤来吃饭了，好吧，我就照做吧，帮老公找回童年的感觉。
虫草花乌鸡汤

潮汕大妈

隔水炖两个半小时，味道略微甘苦
香菇玉米排骨汤

行不改名

1食材准备2肋排放开水中氽一下后捞出，放凉水下冲洗3香菇泡发洗净，中间对切成四片，甜玉米切2厘米厚的片后对切4将肋排、玉米、香菇和生姜片放入高压锅内，加水刚好没过食材5高压锅通电煲20分钟6吃时加点盐调味，很清淡很鲜哦小窍门玉米要选甜玉米，这样汤的口感才好
红色的汤——苋菜鱼豆腐汤

豆豆的美食之旅

这里的各种丸子，各地的叫法怕也是不一样的，那个最像油豆腐的，里面却有一层内陷，我们这儿是叫鱼豆腐，比起油豆腐好吃不少。
河虾豆腐汤

凯莉妈妈

1准备主料2河虾减掉须线，豆腐切块开水里过一下3锅里放猪油～4下姜丝爆香，倒入河虾翻炒5加适量盐，黄酒6倒入豆腐，加清水没过豆腐就可以7待水烧开倒入水淀粉勾芡8加入葱花9可以出锅上桌！！
简单也能做好汤——{清肺养颜汤}

lizkitchenlife

前几天，武汉满城雾霾，浓浓的啥也看不见，出门戴口罩都还是觉得呼吸困难，眼睛疼…… 特向香香公主-宝群姐讨教来清肺的汤水，只是我不吃梨，所以煲给妈妈喝了；老话说以形补形，熬个心肺汤估计也挺好，无奈除了猪肝外其余动物肝脏我是几乎不碰的，没吃过的食材没把握能做的多好吃，就动手做这个简单但见效好的清肺汤吧，
DIY---清炖鸽子汤

淡淡的蔷薇花

清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富。
汤汤水水过苦夏——玉米莴笋炖鸡汤

豆豆的美食之旅

对于不喜欢吃猪肉的我，总是不待见排骨汤什么的，可是这么热的天，做菜难免会有些烦躁，可是炖个汤就简单了，我向来爱吃鸡肉鱼肉，所以炖了个鸡汤，要说其实香菇鸡汤还要好喝一些，可是我家有个不吃香菇的怪人，所以就改用玉米和莴笋了，刚好看冰箱还有半截胡萝卜，一起炖了省事，再炒个土豆丝，午饭也就解决了。
暖暖的《胡辣汤》

桔子花开

这汤是2010年刚搬到老房子来住的时候学的。那时候老房子还没有改成集中供热又遇千年极寒，哈尔滨的冬天异常寒冷！漆黑的晚上走在冰雪覆盖的街上吹着刺骨的寒风，不是北方人你是体会不到的。每当这时候就会希望快快回家喝一碗热乎乎的胡辣汤，驱散浑身的寒气，从胃里暖到心里，从心里温暖全身。就照片里那个盆，老公每次
药膳鸡汤

XX1988

介绍，在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。

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