汤羹菜谱

诱惑难挡---甜菜冷汤

kiss战女

甜菜头是西餐中常喜欢用的食材，最闻名的一道，大概就是俄罗斯甜菜汤了。用大量甜菜以及各种蔬菜熬成的蔬菜汤，最后再加上奶油，口味浓香，属于俄罗斯大餐的名菜。说起来，甜菜基本无味，略带涩味和甜味，口感多汁。人们喜欢它的理由，除了因为它那鲜艳夺目的色彩，更因为它具有相当的食补价值。据说其有消热解毒、利肝健胃
黑豆南瓜汤

A苹果小厨

黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸，可供人体全面营养，促进人体健康，滋养生命。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。这道甜汤，做法简单，营养丰富。
菠菜花蛤粉丝汤

A苹果小厨

我发现我真是个能折腾的主妇，又一次克扣了老公买回来的准备辣炒的花蛤一小把，加入从婆婆家带回来已经焯好的菠菜，做成了一锅鲜美的粉丝汤，真的很鲜呢！
菠菜海虹蛋花汤

A苹果小厨

老公下班后买回新鲜的海虹，很难得他能买菜回家。清蒸好的海虹，直接醮调料吃了一部分，剩下的，被我做了蛋花菠菜汤。因为用了蒸海虹的汤，所以，汤汁异常的鲜美。海虹又叫淡菜，它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。一般人群均可食用，尤其适宜中老年人体质虚弱、气血不足者、营养不良之人食用。
砂锅羊肉_老蜜蜂家常菜

老蜜蜂

砂锅羊肉的超级简单做法，好吃、滋补、做法简单易学，配料少、但是好吃营养又健康。
海参鸡蛋羹

婷婷的厨爸

前几日，朋友给了点发好的辽参。一直不知道怎么吃好（没有做过这么高档的食材啊，呵呵！！），后来请教了美食天下里的前辈，才知道可以在做鸡蛋羹时用，今天小试了一下，味道不错，女儿和老婆都挺喜欢的。在此要感谢“Happy至上”的帮助！！索性把制作过程记录了下来，作为我在美食天下的处女作吧。还请各位大虾多提宝
紫薯银耳汤

shiny26

1紫薯煮半熟待用2银耳发泡之后加水煮半小时左右3紫薯切滚刀块4紫薯切滚刀块15将紫薯加入银耳中继续煮10-15分钟6加入紫薯稍稍搅拌一下就会出现很好看的颜色7熄火装好就可以开吃了,很香甜8颜色很漂亮吧,浪漫的紫色!
红菱百合梨羹

玉食贝贝

1材料：红豆、菱角、百合、银耳、糯米各适量，莱阳梨1个。2梨洗净切小块。3各种米冲洗一下。4银耳泡发切小朵。5冰糖几块即可。6所有材料放入全自动豆浆机。7插上电源选择米浆动能按启动键。8十几分钟做好的梨羹。
绿鸟鸡汤

玖嘉颐

我选的这款鸡特别适合煲汤，汤鲜味美，鸡肉肉质软嫩，特别适合身体虚弱的人食用！草原上生产的绿鸟鸡，天然无污染，绿色健康！食材：草原兴发绿鸟鸡 1只（900克）带有料包（白芷，白蔻，八角，大枣，枸杞）和汤包（绿鸟鸡汤粉，葡萄糖，食盐，香辛料，黄花菜），香菇 4-6朵，葱段，姜片，泉水食用口感：汤鲜味美，
超简单超美味红枣枸杞乌鸡汤

章鱼abby

超简单的鸡汤做法哦~~保证人人都能做~~最近需要补养身体，红枣+枸杞+老母乌鸡，一天三顿的喝都不腻啊啊啊啊！！太美味了！！！

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