素菜菜谱

菜心炒木耳

遗忘↘蕾拉●

我不太会拍快手菜。因为炒菜的时间较短，通常中间的步骤只有放盐，还要来回拿相机。不过我还是想尽量多增加些快手家常菜的内容。
橄榄油凉拌菜

Candy小迪啊

春天啦，吃点富有春天气息的菜真是美美的
剁椒金针菇

美乐猪

特别开胃爽口的一道菜。
鸡蛋虾米炒西葫芦

冬至2467

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
清炒丝瓜

眉儿美食

1原材料丝瓜去皮，切滚刀块。2准备蒜、干红辣椒。3炒锅烧热加入植物油，加入蒜沫和干红辣椒爆香。4加入丝瓜翻炒。5加入盐，沿锅边淋入少许水继续翻炒。6至丝瓜变软加入鸡精即可。7美味如此简单。
蒜蓉豆豉温拌土豆丝

桃子所

蒜蓉豆豉温拌土豆丝，用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。这道蒜蓉豆豉温拌土豆丝，很是爽口，也是我家非常喜欢的小菜。
西兰花烧豆腐

康康1818

绿油油的蔬菜很是吸引我的眼球，多吃新鲜绿色蔬菜有益身体健康。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
鉴真素鸭

遗忘↘蕾拉●

我经常喜欢翻杂志找些有意思的菜来做做。素鸭看到过很多回。觉得中国人真是不可思议。做的过程我没什么感觉，总觉得就是一道包了豆腐皮的素菜。但是做完之后拍照的时候，却觉得很神奇。不仔细看，还真以为是鸭子切的一块块的。而且味道还真是不错。
黑豆纳豆

Qiuyue0815

（百度）纳豆自中国秦汉以来开始制作。始于中国的豆豉，日本也曾称纳豆为“豉”。纳豆，即枯草杆菌发酵大豆，是盛产于日本的一种保健食品。纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以抑制肠内病原菌生长，清理肠道，防止便秘，改善消化系统。还具有除皱、抑制雀斑的美容功效。具有溶解血栓、调节血脂、调节血糖、调节肠胃、缓型
荷兰小黄瓜蘸酱

Qiuyue0815

（百度）荷兰小黄瓜亦称“迷你黄瓜”含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分。有生食、熟食、泡菜等吃法，各种食法都别有风味。小黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位，主要作用是抑制糖类转变为脂肪，所以有减肥的作用。因含有可抑制糖类转化成脂肪的物质，所以适合有肥胖倾向并爱吃糖

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