闽菜菜谱

双黄汤

管小伟黄花菜

黄刺鱼又名黄骨鱼、黄昂、黄牙鱼、昂刺鱼，湖南称之为黄鸭叫，并且成为一道著名的湘菜，是一种野生鱼类，通身呈现黄色，身体含有黏液，背鳍和腹鳍各有一根刺，一共3根刺，它是黄颡鱼的一种。背上有单刺，容易扎手并带有麻痹作用，刺激皮肤，疼痛难忍，但其肉质细嫩肉、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富，极受消费者欢迎.
莲藕玉米排骨汤

清水淡竹

莲藕玉米排骨汤是一道食补汤品，三种食材一起炖煮，营养丰富，清淡可口。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；玉米性平、味甘、淡，具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能，对于防癌，降胆固醇，健脑有一定功效；生藕味甘、性寒，具有益胃健脾、养血补益、生肌的功效。
闽北特产——芋饺

婧-椛氺冄

我有个兴趣爱好，就是收罗地方小吃特产。今天把芋饺给收了！嘿嘿！
佛手南瓜包

未央花开

佛手包属于花色包子的一种，因外形特像佛手而得名。制作方法很简单，深的小孩子的喜欢。
南瓜糯米饼

星星私厨

记得出外上学离家前，每到过年妈妈都会买那种成品的南瓜饼回来作为年夜饭上的一道菜炸给我们吃，来京之后自己也买过几次，看到那配料表里的各种钾，酸什么的，突然就想为什么不自己做呢，于是乎根据自己烘焙的经验，经过改良这道星星小点就出来了，有了她，你是不是就可以迅速在大宴宾朋的提升你的面子⊙o⊙咯
油豆腐青菜螃蟹汤

花鱼儿

【油豆腐青菜螃蟹汤】只有这三样食材，也没有加更多的调料，原汁原味味道鲜。。。
玉米排骨汤

小甜甜0526

美味营养的农家食补汤
鱼头豆腐汤

诗可薇

1准备好要用的食材，（这是我做香辣鱼片时切下来的鱼头，一条鱼三种吃法，希望大家喜欢）2有之前剔下的鱼骨，所以也一起煮了。把鱼几砍断。。3在煎鱼头前用一小块姜擦拭锅底，这样煎鱼的时候就不会粘锅。4把刚才擦拭锅的姜切成薄片，垫在鱼头下面，也有防止鱼头粘锅的效果。。垫好姜片，放入鱼头。5煎鱼头的时间我们来
祛痰止咳可以这样吃--罗汉果排骨汤

依然美食

罗汉果被人们誉为“神仙果”。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。营养价值果实营养价值很高，含丰富的维生素C每100克鲜果中含400毫克～500毫克以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。多年生草质藤本，生于海拔300～500m的山区，长2～5m。茎纤细，暗紫色。卷须2分叉几达中
卧龙凉拌黄瓜

美食诱惑馋猫

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感香脆爽口，操作简单，美容养颜，营养丰富，其切法也各式各样：片、丁、丝、条等等，今天，在祖国66华诞来临之际，作为龙的传人，以龙为原型，制作了一款卧龙凉拌黄瓜，以此祝愿我们的祖国更加繁荣富强，祝愿人民生活更加幸福安康！

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