辛辛苦苦做了牛肉酱这个半成品,当然就很想做成品出来啦,意式粉面当中,Spaghetti 就比较广泛和出名,先用它来初试牛刀。做了一大盘,领导品尝,说比餐厅的味道好,明天再来,哈哈,他好给面子哦,明天我就换成宽面条,来个换汤不换“药”,只要肉酱在,不怕做不出来。牛肉酱配方与做法见:http://hom
1汤底材料:红罗卜,番茄,洋葱,罗勒叶2汤底材料去皮切小块,加开水中火煮20分钟,加2-3汤勺浓缩鸡汤,继续煮5分钟加盐即可。两人量3意大利通心粉加油加盐,煮软,大概8分钟,煮好焖2分钟,把水沥掉。4培根切条,煎熟52个鸡蛋加小葱加盐,打散6蛋液倒进平底锅,用筷子划散,炒熟7通心面沥水装碗里,倒上杂