快餐菜谱

香煎芋头糕

食·色

这大概是所见芋头糕中做法最复杂的一个：炒完了海米腊肠，还得把芋头也炒一炒；炒过了芋头也不算完，还得加水煮上一煮；煮过了芋头仍不罢休，再把米浆倒进去炒干结块。然后才是常规的蒸——凉——切——煎。这样做出来的芋头糕水分较少，口感想必不会有先前那么软吧。。。没有腊肠，用了火腿代替，反正都属于腌腊制品。老老
芒果全蛋蛋挞

花鱼儿

烘培怎么能少得了蛋挞啊？这是感受烘培神器力量的必经之路好吗！步骤方法挺简单的，外酥里嫩香喷喷的【芒果全蛋蛋挞】味道好极了。。。
自制玉米笋罐头

行小丫

我们那儿一年种两季作物，冬天种小麦，夏天就种些玉米呀高粱等杂粮。记得小时候掰棒子，大人们在一人深的玉米田里边说边聊，小孩们便在田里钻来钻去捉迷藏。偶尔碰到几根还很嫩的棒子杆儿，便会像吃甘蔗一样嚼一嚼，甜甜的，带着些玉米的清香。就像这玉米笋的清甜味道。晚上回到家，大人们会把还没老熟的玉米挑出来放在大锅
红酒玫瑰

南国冰_sichutianxia

1准备食材，苹果洗净去皮，红酒适量，醒过的更好～2将红酒倒入砂锅，放入冰糖煮开，冰糖融化后放入切好的苹果块～????块尽量完整3大约10分钟后，用筷子试一下????的软硬，这个根据个人喜好决定～出锅后放器皿中凉透，然后入冰箱冷藏4想吃的时候取出来切薄片，摆花样，淋少许红酒就可以啦～
法式乳香片

海天一色_uETbsh

某天去蛋糕店看到有卖乳香片的，感觉就是酥脆香甜的样子，回来就自己动手烤了，用的吃剩的法棍面包，烤时真是满屋飘香，吃一片，香香脆脆的口感，实在很喜欢。
简易小披萨

西马栀子

1准备好所用食材；2将吐司去掉边缘。3 抹上一层番茄酱再撒上玉米粒。4 撒上一些奶酪。5把北极虾放在奶酪上面。6放入炸锅 7 190度88分钟即可。小窍门烘烤时间以吐司上色和奶酪融化即可。
海南风光冷拼

请叫我壮壮妈

这个拼盘有没有让你想到了海南美丽的景色呢？
香菇排骨蒸饭

南国冰_sichutianxia

1排骨两根切断儿，降水洗净，入锅开水焯5分钟，入血腥味儿，可以将蒜瓣、葱段入锅提香；将香菇，黄瓜，胡萝卜洗净切大块，然后放少许盐和鸡精腌制10分钟左右；2将焯水后的排骨捞出稍微晾一下，炒锅放少许色拉油，放入姜碎，葱花，蒜瓣炒香，将排骨倒入翻炒，色泽微黄后加入一勺黄豆酱，三分之一碗开水，中火炖10分钟
奶油烤杂拌

麦子老妈

第一次吃奶油烤杂拌是和先生在天津的起士林西餐厅吃到的，感觉味道很不错！
栗子蛋糕

爱漂亮

1煮熟的栗子去壳后，用料理机打碎2栗子碎中倒入牛奶和玉米油搅拌1分钟3筛入低筋面粉，搅拌均匀4放入蛋黄5混合搅拌均匀，烤箱预热170度6蛋白中滴入白醋7蛋白打出大泡8分三次加入白糖，打发蛋白成如图状态9取1/3蛋白放入蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀10剩下的蛋白分两次加入到蛋黄糊里，每次都是翻拌均匀后再加

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