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  • 宫廷大排

    兔妈妈厨娘

    据说这是宫廷菜。看看做法其实并不复杂。但仔细研究发现用料和一些操作细节上是有讲究的。也许这就是宫廷菜的气质吧。我将这道宫廷菜做了两种吃法,很受欢迎呢。

  • 烤南瓜

    悠哈厨房

    老南瓜除了简单的清蒸之外,用烤箱烤更能带出南瓜的香甜味道,极致简单的调味,既当饭又当菜。

  • 烤薯角

    悠哈厨房

    薯角实乃土豆,切成下宽上窄的形状,美其名曰:薯角也;土豆控们可以挖空心思变换出无穷的花样,来应对这一个个圆滚滚的土豆,调味料可以用自己喜欢的,多种口味自行选择。

  • 奥尔良烤鸡腿

    悠哈厨房

    奥尔良口味的烤鸡腿,味道来自奥尔良烤料,简单省事的一种做法,拌匀腌渍半天,放入烤箱,到时取出,真的就这么简单。

  • 橙香烤鸡腿

    涵宝de妈

    鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

  • 蜜汁烤鸡腿

    暮之雪

    鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一

  • 美味烤翅

    樱桃芳

    1将鸡翅用剪刀划出2个口子2放入葱姜蒜,生抽,料酒,老抽,醋腌制至少2小时3在烤盘上铺上锡纸,在锡纸上刷一层油4把鸡翅摆放在烤盘上5将烤箱200度预热10分钟,然后将烤盘放入烤箱中,上下管加热,200度考15分钟615分钟后,将烤盘拿出,在鸡翅表面刷一层油,再放入烤箱考5分钟,5分钟后,在将烤盘拿出

  • 香焗土豆泥

    个性胜过姿色

    土豆是冬季常见的食材,青椒土豆是一个比较家常的菜,今天小姿特别做了一些变动,更加爽口!土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、

  • 芝士蒜蓉烤茄子

    涵宝de妈

    茄子养生功效 1、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。[4] 2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对

  • 烤鸡心串串

    祯祯宝贝

    鸡心是含有大量蛋白质,能促进生长发育,还可以有效的预防钙缺乏病(如佝偻病)和增强视力,对于防近视有好处。另外还含维生素E等,对身体有好处,尤其对少年儿童的身体有好处,所以各位家长朋友们在闲时,可以做一做这道适宜全家大小食用的菜。