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饺子是中国传统美食,传统节日,饺子是招待客人的最高待遇,现在的饺子闻名海内外,在国外也常常见到饺子的身影。饺子有蒸饺、水饺、煎饺,味道也有千奇百搭,其中香菇猪肉煎饺是我的最爱
政妈妈
芹菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。打了芹菜汁加在面粉中合成面团,芹菜汁颜色比较浅,做出的效果不是很明显
给宝贝做的饭
1胡萝卜(约2根)切成细长条,用原汁机渣汁分离。2肉馅加入少许水和盐搅打至有粘性。3加入葱姜末,十三香,花椒粉,盐,蚝油,老抽,味精调好味。4再加香油拌匀,放冰箱冷藏一下,让调料更好入味。5胡萝卜渣也放入适量香油拌匀。6与冷藏好的肉馅混合均匀。(此两步到包饺子时再做)7把两种饺子皮原料分别揉光滑,盖
鱼眼中的爱
美味的饺子和锅贴是孩子一直吃不厌的美食,但两者相比之下我更爱锅贴,咬一口底酥脆皮劲道,肉馅也吸收了蒸气和油汁更显鲜香。今天的馅中特别加了马蹄,吃起来脆脆的更有口感喽。
宝妈小厨.
老爸非常喜欢做美食,年轻的时候还不怎么做,这老了特别爱琢磨,就像这道猪肉香菜饺就是老爸跟我说的,家里有小菜园,都是自己种,用的食材最新鲜,做出来的东西也非常好吃。好多年一直有个习惯,两三天一个电话,就是电话里经常和爸爸交流美食,我有的厨电也尽量都给他备齐,这样老爸更爱做了,老妈经常笑着跟我说她现在可
在水一方爱美食
【果语之百财饺子】口齿留香,芳香四溢,白绿相称,像一棵胖白菜一样可爱,白色的菜杆,绿色的菜叶。预示着在新的一年里,各式各样的财富扑面而来。小伙伴们不要光舔屏,赶紧操练起来,今年过年的饺子非百财饺子莫属,抱台果语回家,百财饺子非你莫属!
悦悦玉食
1菠菜洗净,将菠菜叶摘下。2将菠菜叶放入开水中焯水,捞出后过凉水。3将菠菜叶和少许水打成泥。4将菠菜泥加入特精粉中,揉成软硬适中的面团;全麦粉加水活成软硬适中的面团,盖湿布醒1个小时后,揉光滑。(面粉和水的比例约为2:1,根据面粉吸水性不同,适当增减水量)5肉馅中加料酒,生抽,十三香,蚝油和少许盐搅
海天一色_uETbsh
我小时候家是农村的,为了给家里的老人治病,能卖的东西都卖了,所以吃顿白面饺子都是件很奢侈的事情。在我小时候的记忆里特别期待的就是过年,等待一年不光是为了能穿上新衣服,还为了可以吃上一顿肉馅的饺子。现在日子越过越好,吃饺子很容易了,而且馅料也五花八门,想吃就吃。特别是全家人团聚在一起,一齐动手,边包饺
冬季心情
冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方。冬天,萝卜、白菜、土豆,那是居家食物必备。我喜欢用萝卜包饺子,萝卜经过处理,那淡淡的萝卜味依然存在于每一口的饺子中。
小草根家庭美食
很多人喜欢吃蒸饺,可是不会和面。其实蒸饺烫面,水温最好是80度,只要掌握好水温,和出的面特别好吃,喜欢的看看吧: