荤菜菜谱

重庆鸡公煲

苦情僧

1食材准备2主食材处理：拌和3主食材腌制30分钟以上4热锅5加入少许植物油，生姜6加入大蒜米7加入火锅底料8加入洋葱9倒入腌好的鸡肉10焖3-5分钟11翻炒，加入少许黄酒12焖上2分钟13再加入芹菜14焖上1分钟15成品出锅
猪肉卷

小懒1818

1准备食材2炒料，锅中放油。放葱。姜。大料。桂皮。酱油。蚝油。料酒。黄豆酱。酱豆腐。加开水3锅开后盖锅盖炖一个小时4时间到出锅5切片6完成小窍门五花肉要卷紧。用绳子系紧，
妈妈的味道--千张结烧五花肉

摩西膳坊GODOFMERCY

我和一群志同道合的“吃货”朋友们都”巨“喜欢老妈做的美食；每隔一段时间朋友们的”馋虫“就会出来；只能幸苦老妈了。老妈去买千张结，卖豆腐制品的阿姨总是会问：今天又给孩子买几斤；把周围的“小伙伴们”都惊呆了。这道菜的特点是加了香料；让人吃后回味无穷；百吃不厌，并且忘不了。
天冷来一锅鲜嫩热乎的【酒香鲜辣红焖羊排】——羊肉去膻一招制胜

苏苏爱美食

这一周连续几天沥沥啦啦地都下点雪，今天的雪是入冬以来最大滴，皑皑大雪将整个城市变得冰天雪地，天也真正冷了起来。天一冷，我这嘴馋的就想着吃肉肉，冬天最爱吃滴就是羊肉了，走在路上闻着街边饭馆传来的阵阵羊肉香，我已经控制不住口水的分泌了。回到家，赶紧做一锅鲜嫩热乎的【酒香鲜辣红焖羊排】，羊排焖的肉嫩、味鲜
香辣卤猪脚

KL乐悠悠

这个天气冷冷的越来越喜欢吃肉了，最近吃肉的量比起夏天多了；总是觉得一会儿就饿了，晚上还要找零食宵夜呢。。。希望过完这个冬天不要多长几公斤肉啊。。卤肉喜欢吃微辣口味的，不但颜色好看而且很下饭。至于猪脚可以用五花肉来替代，上阵子吃了几次都是姜葱猪脚；今天该换个口感做卤味的，口感跟一般的台式卤肉没区别只是
超级简单红烧肉

小楼红月

1五花肉切块2水烧开，焯两三分钟。3捞出备用4水烧开后把焯好的肉放里面，肉和水的比例为1:35放一头蒜，祛腥解腻6糖，酱油，料酒比例为3:2:17将调料放入锅中，加入少量的盐和辣椒，颜色浅可适当放些老抽，中火炖25分钟。8因为家里有人不爱吃肉，所以我又放了些干豆腐结，大家可以根据喜好添加。925分钟
南瓜焖排骨

余甘果蜜的厨房

南瓜和排骨，可蒸，可炖，可焖，加料也随你意，要是用小沙锅慢炖那就更好了，嘻嘻，希望亲也喜欢。南瓜，别名倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜、金冬瓜等。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，有降血糖的功能，是治疗糖尿病、高血压、动脉粥样硬化的食疗良药。同时还含果胶，果胶有很好的吸咐性，能
辣子鸡

又又鱼妞儿

1食材准备葱姜蒜切两种。2葱姜蒜。葱花。姜丝。蒜片3葱姜蒜。葱段。蒜片。姜片4鸡腿切块5腌制鸡块。葱段。姜片。蒜片。料酒。酱油。盐。鸡精。十三香。二十分钟左右。6水开以后焯一下干红辣椒段。7取出。空干水分备用。8腌制时间到。鸡块中加入水淀粉9均匀搅拌10油温五成热以上。入鸡块。11炸至虎皮色。取出1
面包机烤鸡翅

Petrus柏翠电器

很多没有烤箱的人问面包机可以烤鸡翅吗，今天闲来无事突发奇想就拿面包机烤鸡翅，第一次做，感觉还是挺成功的。
椒麻手撕鸡

余甘果蜜的厨房

女儿想吃椒麻手撕鸡，可是又不能做太辣的，只能做成微辣的。用了两只鸡腿，用上骨汤，鲜嫩的，一小份，基本是女儿吃了哈。鸡肉中的维生素A含量比其他肉类要多，是高蛋白低脂肪食品，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

上一页 274 275 276 277 278 279 280 281 282 下一页

推荐菜谱