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  • 柠檬渍樱桃小萝卜

    天使落凡尘

    1准备好所有的食材。2把小萝卜切十字刀,留一点不要切到底。3依次把萝卜皮和肉分开。4在每个皮中间再划一刀。5柠檬皮磨蓉,只要黄色的皮,不要磨到白的部分,否则会苦,拌入萝卜里,加上适量白糖、食盐放冰箱冷藏一会即可。6这是冷藏了一晚上的效果,变成一朵朵红红的花儿,很漂亮。

  • 懒人牛排-浪漫午餐

    艾菲儿

    今天去超市买5号出去玩吃的东西,突然看到有卖牛排的,心想家里还有一袋意大利面,呵呵就和老公说,不如我们中午吃个西餐牛排吧,回家自己做着吃别有一番风味哦~~可是回家路上就又累又饿就像走太空步哈哈,好不容易回到家,开始我的懒人牛排西餐啦。预备开始。。。

  • 【夏日小凉菜】苦瓜拌蘑茹

    独行油菜子

    天热,凉拌就成了家庭餐桌的主旋律,最近吃苦瓜多,就用苦瓜来拌蘑茹。

  • 香脆虾 (大人小孩都喜欢)

    苽苽

    真的非常的香酥,可以直接连壳吃,完全不用剥壳,外酥里嫩,真的很好吃呢。

  • 西芹藕丝

    @那时花开@

    1准备的食材。2藕切丝,芹菜切段,作料切好待用。3藕丝用盐水泡一会,沥干待用。4热油爆香辣椒生姜。5倒入藕丝翻炒。6加入芹菜翻炒。7用盐 生抽调味即可。(味重的可以加老干妈等各种调料)小窍门我用刀切的藕丝,不好看也不好切,在市场看见别人用刨土豆丝的工具刨成的藕丝,简单又均匀。

  • 香葱饼

    icecream

    这是一款家常饼,我们这里的居家应该都会做,只是我做的这个,虽然比外卖的看着差,营养还是蛮好。面粉是自己家姑姑种的麦子,自己磨得。

  • 糯米南瓜饼

    为爱做汤羹

    1准备好原材料。2把南瓜去皮切成块,放蒸锅上蒸熟。3南瓜用勺子压成泥,加糯米粉、炼乳、白糖揉成面团。4把面团揉成长条后,切成大小相等的小面剂子。5将小面剂子上蒸锅蒸熟,大概二十分钟就可以。6蒸好后的小面剂,揭盖锅盖稍微凉一下,刚蒸好很烫的。7把豆沙馅用手掌搓成与南瓜面团等分的小圆球。8双手掌抹植物油

  • 自做豆腐

    小惠子

    豆腐是将豆浆浓缩凝固做成的,钙含量高,又被为“健身豆腐”。它性质平和,有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐还含有矿物质和维生素,营养价值较高。家庭自做豆腐其实很简单,就是将烧开的浓豆浆直接冲入已溶解的内酯中,静放后,即基本做成。但关键掌握【豆浆的浓度为:干黄豆:水=1:8】不能比这更稀,就行了。请看下面

  • 酸菜肉片

    小耿妈妈

    1酸菜洗一下去点咸味,切开,黑木耳,粉丝加水泡好。2猪肉切片,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀腌制。3.油热后先煸一下肉片,变色就盛出来。4底油煸香姜片,泡椒,干辣椒,倒进酸菜,黑木耳炒两分钟。5加水,鸡精烧开。6先加入粉丝。7加肉片,再次烧开就可以。小窍门酸菜是有一定的咸度的,所以试试口感再决定要把要加

  • 【夏日小凉菜】:五香花生米

    kiss战女

    五香味浓,宜下酒饭。