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  • 颠覆传统的—花生油戚风蛋糕

    霞美人

    看过的所有蛋糕方子,大师们都建议不要用花生油等味道重的油来代替黄油或者植物油,据说是花生油的味道会抢了蛋糕的香味。小蔡生日那天给他做了个生日蛋糕,但是家里唯一的油就是花生油了,抱着试看看的心态做了个戚风,没想到真的很合我胃口。家里炒菜一直就是用小蔡妈自己种的花生榨的花生油,我们都是喜欢这个香味的。因

  • 最爱的自然色 鲜橙冻

    floristaf

    新买的橙子样貌不错 但非常酸,水分不多口感不咋地是说来了日本就有这样的情况高国内价格好几倍的水果却总是让人不怎么满意,只能拿更新鲜之类的理由来安慰自己不过就算如此,水果还是每天要吃的!不用拿这食之无味弃之可惜的橙子没办法。。果冻是上班族也可以迅速搞定的零食小朋友当然也喜欢啦如果喜欢果冻,可以试着做一

  • 老友面

    花生西瓜

    关于老友面的来历有一个典故:上世纪三十年代,一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有几天因感冒没有去,周记老板十分挂念,便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗,送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增,他发了一身大汗,感冒也好了。事后老翁感激不尽,书赠“老友常临

  • 小朋友的最爱---蒸滑蛋羹

    88年的小厨娘

    怀念小时候妈妈做的蒸蛋,用来拌饭是很开胃的!童年的味道只留在回忆当中,可能现在长大了,即使味道一样,但是也找不回那种感觉。蛋的营养价值很高,但是不能贪吃哦,因为吃多了会很滞。

  • 木瓜雪耳皖鱼汤

    88年的小厨娘

    早上泡了黄豆磨豆浆,泡的黄豆太多了,所以就拿一些来煲汤!木瓜黄豆汤的营养价值很高!在我们这边,很多孕妇生完小孩之后,就会煲这个木瓜黄豆雪耳皖鱼汤来催奶。

  • 素炒彩丁

    88年的小厨娘

    梅菜可以可以作为很多菜的配料,如梅菜扣肉,梅菜肉饼等等,虽然主菜不是它,但是因为有了它,菜才会更加好吃。

  • 酿豆腐

    88年的小厨娘

    我喜欢吃酿豆腐,但很多时候买的酿豆腐里面的肉都是坏的猪肉或者是有很多淋巴的那种肉,吃起来不放心,还是DIY的好!

  • 滋润养颜--山药枸杞糖水

    88年的小厨娘

    女孩子要多吃点雪耳,红枣,桂圆,山药,黄豆,枸杞,芝麻等等补血的东西,脸色才会红润,即使不化妆都可以保持好气色

  • 炸茄子盒

    88年的小厨娘

    在外面吃过茄子盒,觉得很好吃,回家自己也试一试。

  • 鲜虾披萨

    kiss战女

    薄脆酥口的鲜虾披萨,内含香味浓郁的马苏里拉奶酪,丰富扎实的口感,带出食材新鲜饱满的滋味。