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  • 黄金咖喱饭

    51mole

    食材很普通,却让人百吃不厌,做法也简单

  • 酱香红烧肉

    捷赛心菜馆

    风味: 此菜色泽鲜红、酱香味浓,口味绵软、酥松可口; 可以加入土豆、胡萝卜、芋头等吸油的营养配菜,均衡营养,调配口味,对身体也是大有裨益

  • 【比红烧肉还香糯】捆子肉 (荤素搭配)

    苽苽

    1准备好材料。2将火腿肠和鸡腿菇切成大小差不多的厚度。3五花肉放入开水内焯烫熟,去血沫,捞出冲洗干净。4用刷子将蜂蜜均匀地涂抹在煮好的五花肉上,晾凉。(没有蜂蜜也可以换成酱油)5锅内倒油烧热至7成热的时候,把五花肉放入炸。6炸至表面变焦黄即可。(猪皮容易炸锅,记得用锅盖盖着炸,避免烫伤)7炸好的五花

  • 心蓝手制私房菜【花式孜然土豆条】——可爱的烧烤味炒出来

    猫眼食话

    心蓝曾经疯狂的迷恋烧烤,喜欢大碗喝酒大块吃肉的快感,看见烧烤口水就HOLD不住,结果因为啤酒喝得太多,把自己吃成了个胖子……现在回想起来,原来我喜欢烧烤,并不是因为烧烤好吃,我追逐的似乎是那种弥散在空气中诱人的香气,对了!就是那燃烧下孜然的焦香味!所以,心蓝家里一直常备着自己现打的孜然粉,馋烧烤的时

  • 让电饭锅变强大——咖喱鸡肉金针菇电饭煲煲饭

    王方便面

    让电饭锅变强大——咖喱鸡肉金针菇电饭煲煲饭

  • 豆渣萝卜饼

    老王爱食尚

    自制的五谷豆浆非常好喝,味道香浓。而豆渣里面有花生、黄豆、小米、玉米片、红枣等有效成分,还没有完全溶解出来,将豆渣扔掉又觉得挺可惜的,我就在前几天利用豆渣做了豆渣窝窝头,今天,我再次利用豆渣做了一道好吃不贵、简单易做的豆渣萝卜饼,毕竟是自己在家做的,干净卫生不油腻!值得一试。

  • 麻婆豆腐

    独家口味

    1水豆腐买回来切四方状,放冷水中泡;猪肉剁成肉末,放酱油、料酒、胡椒粉腌制10多分钟;辣椒切碎待用。2锅热放油,倒入肉末爆炒,放豆瓣酱炒至入味;加一碗水加热至沸腾,之后倒入豆腐,盖锅盖五分钟直至入味。3起盖,加入用水兑好的水淀粉,搅拌均匀,便可上碟咯!

  • 偶做的红烧排骨~

    琴音爱生活

    1排骨洗干净!用盐洗干净~~~装盘~2葱 姜蒜~~小红辣椒~尖椒~准备~3食盐~4食油~~酱油~~料酒~5排骨洗干净后~大火煮~6大火煮30分钟~7然后小火煮20分钟~8煮好后捞起放盘~9然后把洗好的尖椒~小红辣椒~葱 姜蒜切好放盘~10开始炒~放油~11放排骨~12炒几分钟放料酒~13接着放酱油~

  • 干煸菜花

    star68

    1菜花洗净掰开,五花肉切片,青蒜切段2锅内倒少许油,烧热,放入五花肉小火双面煎至微黄3放入葱姜蒜和风味豆豉酱,炒出香味4下入菜花煸炒,放入料酒和生抽,加少许白糖,最后放入青蒜断生,加入适量盐和味精调味即可5尝一口,还不错!

  • 豉椒炒茄丁

    jeany

    1准备食材洗净2茄子切成丁,辣椒切成圈。准备一碗调味汁,分别是生抽、酱油、香醋、盐、白糖、蚝油加青蒜。3锅加热放油,油稍微比平时多一些,倒入茄丁煸炒4炒茄子不要来回翻,慢慢煸炒至当茄子变色表皮起皱。5然后将青椒圈和豆豉倒入茄子中翻炒。6将辣椒炒至段生,倒入准备好的调味汁,沿着锅中食材淋入,翻炒几下即