冬季食谱菜谱

冬瓜杂蔬

淡墨痕

1豇豆洗净，切短。2番茄洗净，切片。3冬瓜去皮，洗净，切块。4起油锅，炒冬瓜。5加入豇豆，一起炒。6加点盐，调味。7加点水，炒一会儿。8最后加入番茄，炒熟。
枸杞丝瓜

淡墨痕

1丝瓜去皮，切条。2准备枸杞。3起油锅，炒丝瓜。4加入枸杞，继续炒。5然后加点盐。6继续炒至熟。
八宝榨菜卷

涪陵榨菜美食节

菜究竟多少种吃法？榨菜究竟可以烹制出多少道菜肴？美食天下联合重庆市涪陵区人民政府以及重庆涪陵榨菜集团，举办史上第一次以榨菜为主题的原创菜谱争霸赛开始啦！一场烹饪创意和生活食尚的碰撞，一场美味创意和文化传承的菜谱盛会！榨菜，它不仅仅是一道佐菜，它能玩出花样玩出美味。让我们集思广益，动手动脑，一起来参加
冬日里最好吃的一款早餐饼—萝卜丝饼

爱美的家

萝卜丝饼是江浙地区街头的一道风味小吃，每年冬天的时候街边的小摊上都会有一只永远冒着热气散着油香的小锅，在炸制萝卜丝饼，热呼呼的饼炸到金黄，外焦里糯，丝丝的萝卜吃在嘴里淡淡的盐脆脆的口感，香极了。外面卖的萝卜丝饼是用一个小小的模具一起放在油锅里炸，家里没有模具想吃的时候就稍微改良了一下，用平底锅煎到二
冬日牛肉暖汤~~简单温馨

嘿嘿是只猫

其实这个汤超级容易，而且你喜欢放什么就放什么~~~
家常粉蒸肉

老杨的厨房

这绝对是一道超级简单的新手宴客菜。但是味道嘛，地球人都知道，粉蒸肉是多么滴好吃。瘦肉不柴，肥肉不腻。一口咬下去很满足的感觉。让惧怕肥肉又经常很馋的同学，得到了双面满足。
粉蒸双豆

花雨曼陀罗

1原料图。2豌豆洗净沥干，土豆去皮洗净切丁。3土豆和豌豆放碗里，倒入米粉、生抽和一勺老干妈辣椒酱。4搅拌均匀。5高压锅加水，放入蒸架，将碗放入内。6大火上气后再中火蒸10分钟即可。
珍珠丸子

老杨的厨房

“外表看来，我是一颗普通的珍珠丸子。其实我内心丰富，是一颗不平凡的珍珠丸子。”——哈哈，今天的珍珠丸子，超级好吃。一口咬下去，满嘴都是香味。口感丰富，肉的鲜嫩多汁，土豆的软糯香滑，还有蛋黄碎的鲜美。冬天相对多吃点蒸制的食物，不容易上火。而且要均衡营养，尽量的多吃蔬菜和水果。
团团圆圆萝卜丸

爱跳舞的老太

“人人都是美食家2011原创美食大赛”，就要接近尾声结束了。前些天为了演出，忙于排练，没有时间好好的设计菜谱，现在演出完成了，我也安下心来做做菜。团团圆圆萝卜丸主料是萝卜，意喻全家团圆，热热闹闹过节。
堪称星级酒店级别的宴客菜——佛手观音莲

粉竽粘糖

　　感谢美食天下及朋友们的厚爱，今年又有幸进入决赛。这是我的第一道参赛作品——佛手观音莲。　　在主题赛时就已想好的作品，每次浮现在脑海中，都惊叹“它”的美，时间越长，画面却越清晰，于是决定把“它”制做出来。成品做好后，我被“它”的美丽、典雅、圣洁、高贵而惊呆，随之而来却是深深的感动和喜悦。　　　　“

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