常见菜式菜谱

蛋白五彩鸡丁

飘雪厨房

喜欢吃蛋挞，可多下来的蛋白怎么办呢，有时做做小饼干。有时做做面包，这次直接把它炒制，软软的很不错哦。
莲子红烧肉

煮妇小食光

家常美味，也是人生百味。在汉族的菜谱上，红烧肉的历史不算悠久，却最受欢迎。猪肉、酱油，常见易得，烹饪不需要高深技巧，只需付出时间和耐心，这让红烧肉成为中国家常菜的经典。
蚝油焖油豆腐----豆腐家常做法

米粒92

在想这道菜的标题的时候，好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理，好想名字有点长，还是说豆腐的喜宴？这样会不会觉得这道菜太搞笑了，所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜欢的豆腐菜里面，根据自己爱好，比如把油豆腐换成水豆腐一样可以的。重点是要掌握这种家常豆腐做法就可以了。油豆腐富含优质蛋白
青椒土豆丝

肥小菇

青椒土豆丝，最朴素而又美味的一道菜。它，没有华丽的外衣。没有过多材料的修饰，简简单单，青椒君，土豆君，没有太多的调料，花椒君，辣椒君。它，却有着不同寻常的美味，那种来自食材，来自调味本身激发出来的美味。在这道菜里，菇菇更加了一小勺熬制好的猪油，让土豆丝变得分外好吃。
双椒蒸鸡翅

尖角小荷

1翅中洗净2配料3翅中剁成2段4凉水煮沸，加入料酒，煮出血沫5捞出洗净6青红线椒剁碎7葱、姜、蒜剁碎8郫县豆瓣剁碎96、7、8全部放入碗中10加入蚝油、生抽、鸡精11浇上一大勺滚油12放入翅中段拌匀13面筋切片铺在盘底14码上翅中段，大火蒸15分钟15撒上葱花
红枣莲子紫薯甜汤

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一大早起床做早餐，发现厨房还有两根紫薯，于是打算做紫薯甜汤，秋季早餐，加点红枣莲子更健康
白菜莲藕砂锅

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又降温了，北方的这天儿是越来越冷了，为家人做些热乎的饭菜暖暖身子很有必要。由于砂锅极好的的保温性，所以冬天我家经常做来吃，家里有什么食材就放上些什么，热热的炖上一锅，就酒，下饭，吃到胃里暖暖的，别提多舒服了。
宝宝营养餐：【黑白配•薯香圆】

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这是我专门为我家小宝宝做的营养餐
自制阿胶固元膏

风再起时~

进入深秋了，天气也逐渐冷起来了，为了抵御寒冷，我买了些阿胶块来做固元膏，经常吃阿胶可以益气补血，从而改善体质，也是女性美容养颜之佳品~~~
手撕茄子

零零落落2011

以前家里常常吃的就是《凉拌茄子》，茄子洗净，从底部切开，顶部不切断。煮米饭的时候，就把切好的茄子放在蒸隔里。米饭熟了，茄子也蒸好了。拌上调料，就可以开动啦~！这道《手撕茄子》是微波炉做的。做法同《凉拌茄子》大同小异。但是速度却比《凉拌茄子》快多了，而且做好的茄子，水分比蒸茄子的水分少，不喜欢烂糊口感

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