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  • 桂花糯米藕

    丫丫小屋

    1准备原料2糯米提前一天清水浸泡,浸泡好的糯米加入细砂糖拌匀3藕去皮,准备一次性裱花袋4大约5厘米处切开5通过一次性裱花袋和筷子的帮助,将糯米填入藕孔内6糯米不必填的太紧,因为煮制过程中,糯米还会稍稍膨胀7切下的莲藕头用牙签固定,一定固定牢,防止煮制过程中开散8将藕放入电压力锅内,加入没过藕的水,加

  • 芸豆卷

    kiss战女

    芸豆卷是北京最传统的小吃之一,它口感绵软细腻、馅料香甜爽口。吃起来入口即化却留有浓郁的豆香,令人回味悠长。至于芸豆卷的身世,就更是值得仔细来说一说。芸豆卷不仅和诸多北京小吃一样,有着宫廷小吃的光环,它的身份还更具有传奇色彩。话说有那么一天,慈禧在北海的静心斋乘凉,忽然听到红墙外有一阵叫卖声,她便问:

  • 鲫鱼豆腐汤

    米多小鱼

    1把鱼洗净,加细盐抹鱼身,沥干水。2豆腐切块。3热锅凉油,煎鱼。4烹料酒后加凉水盖过鱼身,加豆腐块。5锅盖加上,中火,焖煮十五分钟6汤变白后,加入葱段,加盐,少量糖调味,再煮两分钟。7起锅,散葱段和白胡椒粉。

  • 有心栽花花不成——玉米面的味道

    豆豆的美食之旅

    本是想着做玉米馒头的,可是可能是玉米面加多了,蒸出来后竟有了窝窝头的感觉,不过正好,我最喜欢这种味道。

  • 超简单的糖水枇杷

    大肥花猫

    今年新鲜的枇杷都要下市喽,趁着尾巴很便宜买了些枇杷回来做糖水,简单之极啊,枇杷洗净去核去皮,空锅加水淹过枇杷就好 ,放几粒冰糖,大火烧开,小火闷5分钟关火待凉了放冰箱冷藏,想喝的时候就喝呗。

  • 番茄炒鸡蛋

    奇海生态

    番茄炒鸡蛋主要食材:1、番茄;2、鸡蛋。调 味 品:1、食盐;2、鸡精;3、料酒;4、香醋;5、食油。菜式特点: 1、传统食材搭配、色泽诱人、香气扑鼻; 2、酸甜鲜香、开胃爽口、营养均衡。 现将《番茄炒鸡蛋》的烹饪图解上传与亲们分享,希望对亲们家庭烹饪有所启发和帮助! 愿,美

  • 【美食之春交响曲】春之风韵——土豆烧刀豆

    奇海生态

    每年三五月间,江南大地绿意葱葱,处处生机盎然,都市犹如五线谱似的钢精水泥建筑间,中老年‘音乐家们’也随之披上春意浓浓的时髦彩装,出现在人才济济充满春意的春季食材招聘会,竞选各自中意的新秀,为春天的到来谱写【美食之春交响曲】乐章……【美食之春交响曲】春之风韵——土豆烧刀豆菜式特点: 1、传统食材搭配

  • 馒头(冷藏一次发酵版)

    食·色

    一直采用夜里冷藏发酵,第二天凌晨蒸制的方法做馒头。只是近几次的馒头都有些发过了。琢磨了可能的原因之后,决定试试冷藏一次发酵。不过,很显然,这一次的馒头还是有些过了。

  • 粑皮子---早餐、午后点心

    寧静

    粑皮子---早餐、午后点心也称---糖粑子要想有一个好的健康身体,自己动手做早餐。同时这道点心也可以招待朋友们的喔!俗话说:有朋友至远方来,不亦乐乎!很简单的做法喔........

  • 方便简单又可口的各式煲仔饭

    嘟嘟味

    算是自己开始学着做饭的第一级台阶,因为在学校,想要健康的饮食,便自己买了一个电饭煲,学着做了很多有的没的,没想到一年下来倒也做出了不少好吃的东西。在校的学生或是家里习惯用电饭煲的家庭都可以尝试一下哦。营养健康,就这么简单