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  • 五彩冰皮月饼

    水修言

    当初想偷懒,不想自己配冰皮粉,于是直接淘宝了冰皮月饼粉,这是我最大的失误,买了二个不同牌子的,各种难吃,甜腻而且香精味浓重。只能全扔了,老老实实的买了粘米粉,糯米粉和澄粉,重新来过,试了很多配方,做了三天,有的做出来皮干有的做出来稍稀,下面这个方子是我觉得比较合适的,其实你也可以根据自己的喜好做些变

  • 香浓牛奶布丁-宝宝早餐

    huihuiren

    1鸡蛋加糖打散2加入牛奶搅匀3盖上保鲜膜或者盖上个盘子,蒸锅蒸到凝固就好了。我用电蒸锅18分钟4可以乘热吃,也可以冷了吃^_^口味奶香味实足,嫩滑可口。喜欢甜的可以加2汤勺的糖

  • 杏仁酥,酥条-叠被子

    huihuiren

    1主料混合揉面到三光状态。(因为没有黄油了,所以黄油35用了花生油,最好还是用黄油哦!)2放置一会(大约20分钟)3以叠被子的方式包入片状黄油4中间如果油融化,难以操作,可以放入冰箱等变硬了再继续操作。稍微有点漏油没有关系53折共5次6取一部分叠好的面块,擀成2mm~3mm左右的大片。刷上蜂蜜,撒上

  • 秋季润燥【栗子雪耳糖水】

    皮皮熊

    不知不觉已经入秋了,天气毅然炎热,还有点干燥。经常鼻孔和喉咙都干干的,这样的季节需要吃一些温润的食物,每到秋季我就会经常煲雪耳糖水喝。现在又正好是板栗大量上市的时候,拿来和雪耳一起煲糖水再适合不过了,煲好后的栗子粉粉,甜甜的,好吃得不得了啊!

  • 自制草莓酱

    游荡de灵魂

    纯天然不含任何防腐剂

  • 自制草莓酱

    白兔^^糖~

    这个菜谱是去年做的 之前一直默默的放在博客上 虽然现在草莓已经变成了“傲娇妹子很贵气”。 不过 大家可以存起嘛 等草莓再上市的时候 就可以做啦~。。。。。。。。。。我是分割线。。。。。。。。。。。周末在家 心血来潮的想做草莓酱第一次尝试竟然这么成功看着草莓在锅里 慢慢的融化 整个房间充满了草莓的香甜

  • 红豆银耳羹

    悦动1973

    1所有需要准备的主料2除莲子以外,将所有主料浸泡5小时3将浸泡后的主料连同莲子放入电炖锅中,倒入约2斤水4将电炖锅调至自动档,6-8小时后银耳羹做好,放入冰糖,待融化后即可食用了

  • 糯米藕

    漫香小屋

    糯米藕做过几次,这次总算成功了。第一次是想当然,灌好糯米后,在高压锅里蒸的,具体蒸了多久也忘记了,反正是很久很久,口感可想而知,干巴巴的,里面的糯米也硬硬的。第二次做,从美食家学了做法,但最后失败在选藕上,选了个不粉的藕,煮到最后,口感也还是有点脆的,还在盖里填了米,米都漏出来了,晕啊。这次专门去大

  • 费列罗巧克力馅冰皮月饼

    那么蓝蓝

    冰皮月饼是一款不用烤箱的月饼,简单方便。这款冰皮月饼采用了费列罗巧克力的馅,馅不用自制,倒是简单,只不过是要用money做代价的。呵呵。

  • 牛奶炖蛋-用奶粉哦

    aha0814

    昨天晚上8点,宝宝突然想起要吃双皮奶,我又不想带他出去,于是就告诉她我们自己做个牛奶炖蛋,和外面卖的双皮奶差不多哦。可是我发现自己话一出口,家里居然么有纯奶,灵机一动,就冲一小杯奶粉充数吧。制作过程超级简单。当成品出来以后,我想到了美食天下网可以上传自己亲手做的甜品,于是就拍了两张作纪念。可是今天一