2021-11-21 01:03:06
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块。牛腩性温,吃多了容易上火。这道菜加了西红柿特别好,西红柿性偏寒,两者一起炖煮,恰恰起到了寒热中和的效果。因此,体寒体热的人都适合吃这道菜。
2022-12-29 01:07:23
年夜饭桌上甜饭是不能少的,传统的甜饭吃腻了, 换种花样,换种口味,就像换了个心情。 菠萝蒸饭是一种特别好吃的东西,除了香甜,还有菠萝的清香。 做法也不是很难。
2022-11-09 16:29:49
农历腊月初八,是我国民间的传统节日——“腊八节” 中国江南、东北、西北广大地区仍保留“腊八’这一天喝腊八粥的习俗。 腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。 而陕西、陕北、甘肃地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥。 这一天腊八粥除了家人吃还要给牲口、鸡狗喂一些, 在门上、墙上、树上抹一
2021-11-21 01:15:02
前两天看了电影【舌尖上的新年】, 陕北榆林的糕饺很吸引我,糕饺是陕北榆林的传统甜点。 家里正好还有糜子面,于是动手制作了糕饺。 制作好的糕饺表皮焦酥香脆,中间糜子黏软,内核糖浆涌流。
2021-11-21 01:17:37
这是南京人过年必备的餐桌美食。 这道菜食材品种很多,做法倒是不难, 据说一般做一次就是一大盆够吃很多天的。 我认为这道菜不错,春节期间吃腻了鱼肉荤菜时, 这样一道全素菜开胃下饭,肯定很受欢迎。
2021-11-21 01:21:15
今天这道水果咯吱是很好吃的一道凉菜, 春节做这道菜,特别爽口。 调味汁中有橙汁,青芥,沙拉酱,番茄汁, 再配上时令水果特别不一样的味道。