2023-01-01 04:06:13
因为我是一个小胖妞,嘴馋的时候还是想吃回锅肉,外面的太肥了,就自己亲自弄。 我选的肉都不会太肥,基本是瘦的居多,平时一个人的时候比较懒,就自制了这道莲藕蒜苗爆炒回锅肉,一个菜加一碗米饭就够了,而且营养也比较丰富。
2021-11-19 12:32:05
1.川妹子都喜欢吃辣,所以我的辣椒放得比较多,亲们可以酌情放作料。2.今天中午比较着急,东西切得比较小,(我的刀工真的差得没法说,亲们忽略~)
2021-11-19 12:32:57
这道菜是我之前一个朋友来我家,说让我给她弄这道菜吃。其实我之前也比较反感,心想这是什么做法呀,丝瓜和西红柿混搭,本身我就不怎么喜欢吃丝瓜的。但客人来家做客点名说想吃这个,也就只好弄了,没想到的是,做出来味道还很不错,西红柿酸酸的味儿包裹着丝瓜,有一种特有的清香,想要尝试的亲们可以自己动动手弄弄~PS
2021-11-19 13:36:36
青椒肉丝是一道极为普通的家常菜,但是要做好非常不容易,要掌握好时间和火候,要不炒出来的肉有一股腥腥的肉味儿,还很老。最近才摸索到好的方法,现在和大家分享一下,亲们可以试试哦~
2022-06-12 18:45:20
1青笋切片;木耳切丝;里脊肉切片,洗净。肉片装盘用豆瓣酱、少许油、花椒面、葱花、嫩肉粉,抓匀码味。2将青笋片、木耳丝放在锅内加少许盐炒断生,盛出锅装盘待用3锅内放油,七八成热的时候,放入码好味儿的肉片,端锅离开火源、待油不跳后再放用大火炒。4肉片炒至变色后,将炒断生的青笋片和木耳丝到入锅中,翻炒。5