红豆厨房的菜谱

共625个菜谱

【苏菜】---烩三鲜

2023-01-10 18:29:11

烩三鲜是江北地方人家过年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鲜美，营养丰富。

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【苏菜】----罗汉腐皮卷

2022-12-02 13:53:47

这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富，有着排毒减脂的作用。口味鲜香，清淡。

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【苏菜】甜点小吃---江米糕

2022-12-16 13:42:05

这是江苏地区很传统的一道家常甜点小吃。简单易做，清香宜人，软糯香甜。传统的馅料是用豆沙和莲蓉来做。但是家庭制作馅料可以变化多端，做出各种口味。

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【苏菜】传统主食---菜泡饭

2022-12-15 03:12:12

泡饭--是江苏地区百姓人家最家常也是最主要的主食。对于不怎么吃面食的他们，泡饭就是他们早晚的主打餐。简单又方便，最家常的就是白开水泡饭。想要增加些口感就加些青菜。

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【苏菜】泡饭的好搭档---雪里蕻竹笋炒毛豆

2022-12-15 20:04:58

这是苏北地区百姓人家餐桌上很普通的一道家常小咸菜。。也是搭配泡饭最佳选择。口感咸甜，爽口，是老少皆宜的大众菜。

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【苏菜】---盐水虾

2024-04-15 02:25:42

盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。

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【浙菜】---东坡茄子

2023-01-06 16:00:00

东坡茄子是仿照东坡肉演变而来的江浙名菜。成菜色泽枣红油亮，口味咸甜适口，茄子软嫩鲜香。

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【浙菜】杭州传统佳肴---杭椒牛柳

2022-11-21 15:58:31

杭椒牛柳是杭州很有名的一道家常美味佳肴。杭椒味道微甜清脆，即是美味佳肴的好作料又是一种温中散寒，可用于食欲不症的食疗佳品。杭椒牛柳成菜鲜香香辣，杭椒爽脆，牛肉滑嫩，非常的开胃。

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【浙菜】杭州名菜---素烧鹅

2022-12-02 01:25:10

素烧鹅是杭州人很喜欢有名的素卤凉菜。口感清鲜素味，营养丰富。

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【浙菜】---花雕香菇豆腐

2024-05-20 06:48:18

花雕酒是绍兴黄酒的一种，酒香馥郁芬芳，色泽黄亮清透。因此绍兴人用花雕酒做成的菜肴，在口感上别具一格，有不少成为了大众喜爱的名菜佳肴。花雕香菇豆腐就是绍兴家常美味的一款大众菜。香菇和豆腐吸足了花雕酒的酒香，口感鲜香带着淡淡的清甜，口感非常的独特。

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