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2022-11-22 20:51:12
这款饼干是君之的配方，之前就一直想做，因为它十分简单又健康，但是又一直拖延着，总因为这样那样的事情，没把它想起来。 前几天终于做了出来，只是饼干做好了以后，觉得吃起来并不是甜的，反而有点咸味。君之的配方一向都偏甜，这个我是知道的，只是这次还没做的时候，看着配方就有点奇怪，100克的全麦面粉，下了1
2021-11-19 18:28:35
这是昨天做的排包。接到任务说要16个面包，无论做成什么样的都好。我一下有点犯晕。因为家里以前做的都是4个6个的小量的面包，不然就是土司跟8寸翻盘烤出来一整个的，没有一次做过那么多的。因为烤箱小，一烤盘6个有时候都能黏在一起了，而且二发的时候怎么办呢，那是不是要分成两层一起发酵？然后一盘先烘烤，一盘慢
2021-11-19 18:32:19
煎麦烙是潮汕地区的小吃之一越嚼越香的粗糙的全麦面粉特有的口感配上冬瓜册的清甜白芝麻的香郁以及金黄焦脆的表皮构成一道健康美味营养的老少咸宜的街边小吃今天的麦粿我用牛奶代替了平时用的清水更有一股淡淡的奶香也添加了一些营养减少了些许糖的分量少了点甜腻更加适口喜欢甜一点的筒子请自己多加点白糖的量哈这款小吃用
2021-11-19 18:33:08
看到咱美天的美食家们发表紫薯土司的日志及菜谱，实在是馋到不行。那抹淡淡的紫色，怎么看怎么爱。特别是诗心前辈拍的紫薯土司的照片，透着一股若有若无的浪漫高雅，让人由衷的心悦诚服，赏心悦目。 但是咱只有眼馋跟佩服的份，咱爪机拍的照片，是怎么都不能跟他们那么专业的相比的。不过咱捣鼓美食的热情那是汹涌澎湃，
2021-11-19 18:34:17
这是全家都喜欢的一道菜，清爽脆口的莲藕条裹上酸甜浓稠的茄汁，即便是在炎热的夏天也能就着这道菜吃下一碗米饭。材料简单，做法也很容易，绝对是招小朋友喜爱的一道菜。
2024-04-21 18:03:02
为了解决家里剩的两个熟透了的香蕉而做的蛋糕，没想到这蛋糕给了我意外的惊喜。 熟透的香蕉那味道本来是很冲的，起码我自己不是很喜欢，但是烘烤的时候那种香甜的味道萦萦绕绕的，不浓不淡刚刚好，满屋子都飘着香蕉的果香掺着蛋香的味道，香极了！ 蛋糕在倒扣晾凉的时候被小阳抓了一把，还好已经不烫手了，孩子的
2021-11-19 18:36:36
早上起来，先打理好送孩子上学，就忙着称面粉，想做一个全麦吐司。称量完的时候猛然发现全麦土司的配方是195克高筋面粉，而我凭着印象称量了195克全麦面粉就倒进面包桶了，并且桶里面之前已经放了称量好的液体了，这一倒进去麦粉全沉到蛋水混合液里，要拿一些出来也不行了~我晕菜，一时有点发愣，拿着中筋面粉不知所
2021-11-19 18:40:47
这个冰种本来不是为着全麦吐司准备的，昨夜做的冰种，想着早上起来无论做什么土司都是好的。只是早上打开存放面粉的柜子，看着那一大堆的全麦面粉，不得不承认这是目前需要尽快消耗的食材。 冰种出来的土司自然是相当柔软而且组织细密的。这个土司比以前用直接法做过的全麦土司好吃了N倍，柔软的丝丝绵绵的组织，放到嘴
2021-11-19 18:40:52
白糖参简称糖参，以浆气不足、体形欠佳、不适于加工红参的鲜人参为原料加工而成。人参在糖渍作用下可改变其固有的口感，便于服用。 白糖参为名贵中药，性平，味甘，微苦。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠等。
2023-04-27 13:10:44
这次的马铃薯面包做的挺仓促的。 虽然是周末，但是因为大杭要参加比赛，接送的时间还是跟昨天一样，折腾了一天，也没时间做卡仕达酱。 这款面包的配方来自圆猪猪，配方里本来是在表面挤上纵横交叉的卡仕达酱做装饰，显得很好看。只是我时间很紧凑，竟没有多余的时间做卡仕达酱，只匆匆的调了蜂蜜水刷上去，再撒点白芝
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