2023-03-30 08:54:43
1除了抹茶粉,红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀,放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面,口感好,面团一定要揉到位。揉到面粉成团之后把10g的猪油放入面团中继续揉至面团光滑,我这里揉了20分钟,面团很光滑。2将揉好的面团平均分割成3份。3取一份加入红曲粉继续揉,揉到红曲粉和面团完全混合
2021-11-22 11:34:40
1菠菜洗干净之后只取菠菜叶子,锅中注水烧开,把叶子烫软捞出过冷水。2把菠菜捞出倒入料理机,加入少许水打成汁,然后倒出来称一下重量,把菠菜汁加到160克备用。3把中筋粉300克,酵母3克,细砂糖20克,和打好的菠菜汁150克,倒入面包机桶内,启动面包机和面功能,揉成团。揉到面成团之后把10g的食用油放
2024-04-06 06:58:14
1猪颈肉洗干净之后用厨房纸巾吸干水分,然后切成2厘米厚的条状,然后切成2厘米的方粒。2放在碗中加入孜然粉5g ,辣椒粉5g, 生抽5g ,蚝油5g, 蒜头3片,蒜片用压蒜嚣压成泥或用刀剁成末也可以。3然后搅拌均匀,用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏腌制6小时。4把冷藏腌制好的猪颈肉拿出来,竹签用水泡一下。5