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Meiyin.H
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Meiyin.H的菜谱

共47个菜谱
  • 健康之选——南瓜手擀面

    2024-05-08 19:20:04

    南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。  含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃

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  • 香煎带子

    2021-11-19 07:27:16

    1将带子洗干净,印干。2热锅下黄油,融成液体。3将带子下锅,撒上盐。4撒上黑胡椒。5煎至两面金黄。6碟子底部铺上青瓜片。7将带子放到青瓜片上面,倒入海鲜酱,完成!!

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  • 姜葱蚬

    2022-12-15 03:39:21

    1将姜切丝,葱切段和辣椒切圈。2热锅热油,炒香姜丝。3加入蚬和辣椒圈。4炒至蚬微微开口后,加入黄酒。5加入适量的水,盖上盖子煮4分钟,加入葱段炒匀。6上碟!!!

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  • 香煎三文鱼

    2024-04-09 07:11:56

    1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。2、三文鱼能有效地

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  • 蒜蓉蒸虾

    2021-11-19 07:27:19

    1在虾背切开,挑走虾肠。2蒜头切颗,撒在虾的上面。3大火蒸7分钟,就能吃了!

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  • 辣炒薯丝

    2021-11-19 07:32:12

    我第一次吃这个菜式是在南京,那时候去旅游,才吃了一口,爽爽脆脆的口感,令我完完全全爱上这个菜了。回家之后一直都没机会再吃,家里最近买了三个大大的马铃薯,不知道该怎么消灭掉,灵机一触下,我想到了。我也是第一次做,没想到做出来味道那么好,吃完了还不过瘾,多做了一盘...虽然很好吃,不过任何食物都应该适可

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  • 鲜虾番茄米粉

    2021-11-19 07:34:09

    1在番茄上画一个十字,放入滚水煮三分钟。2趁热剥皮。3将蒜头切碎。4将番茄切颗,青瓜切段和火腿切丝。5热锅热油爆香蒜头。6将虾煎至半熟,捞起备用。7原锅倒入番茄颗,煮烂。8加入适量的水,我这个锅子我加了一半的水。9煮滚后加入米粉。10加入青瓜、番茄酱和盐,煮匀。11加入虾煮至全熟。12加入火腿丝,煮

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  • 千层椰汁糕

    2023-01-07 06:52:23

    1马蹄粉平均分成两分,其中一份加170克清水开成生浆2余下200克水和100克片糖、桂花(没有可不加)混合煮融,放至微凉。3将生浆和糖水混合成生熟浆备用。4另外一份马蹄粉加175克椰汁开成生浆;余下200克椰汁煮至微沸,倒入生浆中,混合成生熟浆。5模具底部、四周都抹上油。6用一般的汤勺舀两勺焦糖生熟

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  • 五彩炒米

    2021-11-19 07:37:19

    1将韭菜花和红萝卜切丝,米粉用水泡软,金针菇切根部,洗干净,弄散(金针菇最好切深一点,据说根部有毒)2热锅热油,倒入鸡蛋浆,撒少量盐调味。3将煎好的鸡蛋切丝,备用。4用清水将虾洗干净,用纸印干水分。5热锅热油,煎虾,煎至大部分虾身变白。(这里可以多放些油,炸过虾的油待会儿用来炒米粉特别香)6原锅倒入

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  • 芒果糯米糍

    2024-03-22 14:34:16

    1芒果肉切颗,备用。2搅匀糯米粉、玉米淀粉/粟粉、奶粉和糖粉。3加入牛奶。4搅拌至无粉颗。5加入色拉油。6搅拌。7最后的粉浆很滑,滴落痕迹很快消失。8盖上保鲜纸,用微波炉高火(我的微波炉有450W,600W和800W,我用了800W)叮5分钟。9拿出来翻拌均匀。10叮好的粉浆放至温热,取一块,压平。

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