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2021-11-19 10:19:27
1将低筋面粉和糖粉混合过筛。2蛋白分两次加入砂糖，打至提起有直勾。3将低筋面粉和糖粉混合物加入蛋白。4搅拌成丝绸状。5亦可分出一半浆，加入香油搅匀。6装入挤袋。7挤入马卡龙胶垫，预热烤炉210度，下层放一个烤盘，中层烤至出现裙脚后，转130度，烤盘转放上层，加一块锡纸，烤十分钟。
2023-12-22 16:18:53
1将蛋白和蛋黄分开。2蛋黄里加入12克糖粉，搅匀。3加入牛奶，搅匀。4分次筛入混合的低筋面粉、泡打粉和咖啡粉，搅匀。5加入色拉油，搅匀。6蛋白打至呈现粗泡。7分次加入剩下的糖粉。8打至硬身，提起有不下垂的小勾。9分三次将蛋白和蛋黄浆混合。10模具抹油，倒入蛋糕浆。11撒上巧克力。12放入已预热170
2021-11-19 11:58:27
1蟹宰好了，洗干净，蟹钳用刀背拍碎。2蒜头切碎，罗勒洗干净，切条，番茄画十字，热水煮两分钟，剥皮切颗。3慢火炒香蒜蓉。4加入蟹炒至半熟。5加入两碗水和番茄，盖盖子，煮三分钟。6加入罗勒翻炒，加入适量盐调味即可。
2022-11-21 21:48:15
最近天气冷了，人懒了，也忙了许多，已经很久没做蛋糕了。昨晚跟母亲大人逛超市的时候，看到椰浆特价，买二送一，就买下来了。一但有了材料，就开始身痒了，什么东西都抛诸脑后，做了蛋糕再说！想想...好像好久没做蛋糕了，混合蛋白的时候居然生手了!!!我能自我安慰一下这是因为天气冷么...？草莓草莓，冬天最幸福
2023-11-16 06:19:06
前阵子买了片起酥油，打算好好跟可颂奋斗一下，结果一直都懒洋洋的不肯动手。直到最近翻出起酥油一看，结果快要过期了!!!...我还是不想动手做可颂，唯有用来做其他简单点的小酥点。如果大家怕起酥油有害，可以选用黄油将其取代之。
2022-11-11 09:48:05
1准备好各种材料。2将鸡蛋和牛奶倒入面包机桶。3混合高筋和低筋面粉，在面粉里挖一个小洞，加入酵母。4开动揉面程式，揉20分钟后加入黄油。5加入黄油后继续揉面30分钟至表面光滑，拿出面团反复摔揉搓10分钟，就能拉出手套膜了。6然后发酵面团至两倍大。7倒出面团排气。8分成八等份。9包入豆沙。10微波炉里
2023-12-26 17:13:26
1准备好各种材料。2鸡蛋加入砂糖，盘子下放一盘热水，高速打发。（由于我的鸡蛋是从冰箱拿出来的，所以用热水，室温鸡蛋可用温水。）3打发至提起打蛋器面糊不会往下掉，呈弯勾状。4分次筛入低筋面粉，上下搅拌均匀。5加入食用油，上下搅拌均匀。6将面糊倒入模具至九分满。7预热烤炉180度，烤15分钟即可。
2021-11-19 17:24:26
甜薯汤圆可以当甜点，也可以当晚餐，因为淀粉质比较多。总结一下，这个方子做出来的姜味淡淡的，喝起来的汤水也是小辣。喜欢姜味浓些的可以多放些姜片，怕辣的可以多放些糖中和中和。选料方面，番薯可以用紫薯，黄薯，什么都行，但一定要甜，不然吃起来就是一块糯米粉了。如果担心番薯不甜的话，可以在压蓉的时候加入砂糖，
2023-12-30 14:02:59
1准备好各种材料。2黄油隔热水座溶。3可可粉和低筋面粉混合。4鸡蛋加糖，底下座一盘温水，高速打发。5打发至提起打蛋器面糊不会往下掉，呈弯勾状。6分次筛入可可面粉，搅拌均匀。7加入黄油，搅拌均匀。8倒入模具至九分满。9撒上巧克力。10预热烤炉180度，烤15分钟即可。
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