2024-04-15 03:44:10
1除盐黄油的原料都倒入面包桶,用筷子把面包桶里的面粉搅拌一下,防止面粉飞的到处都是。2一个程序后加入黄油和盐继续搅拌。3揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。4滚圆盖上保鲜袋一次发酵。5发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩(或轻微回缩)不塌陷即可(塌陷就是发过了)6发酵好的面团按压排气后松弛一下,擀成一个大长
2021-11-21 21:27:07
1锅里少许油,放入一张春卷皮。2打入一个鸡蛋。3撒少许盐。4用勺子把鸡蛋划开。5鸡蛋液没凝固前撒上韭菜碎小火煎熟。6看看底焦黄焦黄的。7起锅装盘。8也可以把四周叠起来把鸡蛋包裹在里面煎熟。
2021-11-21 21:27:24
1口蘑杏鲍菇和剩余的肉丝。2口蘑切片。3杏鲍菇对半剖开后斜切片。4锅里油烧热爆香姜末,倒入双片。5大火翻炒。6炒至杏鲍菇疲软出水加少许盐。7倒入爆好的肉丝。8大火翻炒均匀即可。9起锅装盘!
2021-11-21 21:27:32
1黄瓜去皮切小块。2给少许盐腌一下。3沘去多余的汁。4黑木耳冷水下锅煮熟(喜脆爽的就少煮一会)5热油爆香蒜粒倒入剁椒。6倒入黄瓜大火翻炒。7倒入黑木耳。8翻炒均匀。9点少许水,给少许的盐(剁椒是咸的盐酌情给)10滴少许生抽翻炒即可。11起锅装盘。