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斯佳丽WH
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斯佳丽WH的菜谱

共1365个菜谱
  • 香椿拌鸡蛋干

    2024-03-12 23:22:13

    上次小编录了道“香椿拌花生米”,还剩下一小把香椿食材,看着家里还有块鸡蛋干, 都将它们一起拌了吧。将香椿焯烫后切成小碎粒,再起一锅水将鸡蛋干焯煮一下, 就可以加入调味料一起拌了。做法超简单,无须三分钟就能端上桌, 香椿特有的香味扑鼻而来,吃到口里鸡蛋干的Q弹爽滑,两者一点也不违和。只需简单的调味,

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  • 西葫芦炒鸡蛋

    2023-01-08 20:53:38

    西葫芦是一直都比较鲜嫩水润的食材,吃在嘴里软滑细腻,香鲜美味, 用它来与鸡蛋一起炒, 不仅成品黄绿相间,色泽嫩黄鲜亮, 吃的口里细腻滑嫩,特别的香鲜, 是道不可多得的美味家常菜。

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  • 蒜香排骨

    2024-05-24 04:04:08

    蒜香排骨是家里小朋友百吃不厌的菜, 每次去外面吃饭,几乎都要点这道菜, 经常是一盘被她吃走了一半,这样的吃法就成为了我学会做这菜的动力。于是买回去材料, 自己开始瞎折腾了。这菜的主要食材就是两样:猪肋排和大蒜。排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫

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  • 素炒豆丝

    2024-03-03 01:37:50

    说起“豆丝”, 很多人都不知道是啥食品, 但是对于生活在湖北的人,大多数都吃过, 豆丝,做为这种湖北民间小吃起源已不知如何考证了,其实它是武汉市黄陂区三大汉族传统小吃之一。豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,跟我们平时吃的米粉有些相似, 米粉是大米米浆做的, 而豆丝则是按豆类

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  • 响油芦笋

    2022-11-15 09:50:05

    芦笋以嫩茎供食用,而将下面的根部可以去掉,再去掉老皮就可食用了,它质地鲜嫩,风味清甜,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可,越是最简单的做法越能还原它本味及营养丰富的一面了。 响油芦笋,做法超简单, 将芦笋焯一下,加入调制好的料汁,再撒上蒜粒和红椒圈, 用热油浇淋在上面就可以了。 听到热油

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  • 剁椒蒸茄子

    2022-12-13 05:45:41

    茄子是我们生活中经常食用的蔬菜之一, 也是为数不多的紫色蔬菜之一,常常出现在我们家的餐桌上。它不仅价格便宜, 而且营养非常丰富, 含多蛋白质、维生素和多种矿物质等营养成分,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,能有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子对延缓人体衰老具有积极的意义; 常吃茄子还能降低胆固

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  • 蒜蓉炒豌豆尖

    2024-02-26 02:10:08

    如何能将青菜炒的好吃还颜色好看呢? 首先是大火快炒,火要旺,锅要烫,油要高点温;其次想青菜更香,可以用猪油来炒,如果你不介意长肉肉的话;可以放一点糖可以去掉青菜中的涩味;最后将炒好的青菜盛入盘中后 ,不要让盘中的菜堆在一起, 要把它散开点,这样有利于散热,以免刚炒好的青菜因堆在一起变黄。怎么样? 没

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  • 龙利鱼韭菜春卷

    2025-04-11 10:54:37

    今天做的春卷则偏向南方春卷,此款春卷馅用了韭菜,韭菜俗称“起阳草”,立春时节适当的食用韭菜可养护人体的阳气, 对身体非常有益。炸好的“龙利鱼韭菜春卷”, 春卷皮薄酥脆、馅心鲜嫩香软,别具一番风味,是春季的时令佳品。

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  • 炝拌金针菇

    2022-12-09 16:41:38

    金针菇是凉拌菜和火锅的上好食材, 它清香扑鼻而且味道鲜美。 而今天我就来炝拌金针菇, 这道菜香辣中带着清新,吃起来清爽无油腻,口感柔韧中带点脆感的凉拌小菜,很爽滑。其实制作起来也很简单方便,新手也能快速搞定...

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  • 苦瓜炒鸭脯肉

    2023-12-25 21:49:39

    最近有些上火, 特别是脸上还冒出个小包, 因此逛菜市场时看到苦瓜,毫不犹豫的买了根回来。对于苦瓜,有人爱有人厌,但是苦瓜虽然苦,却是有着不少功效,特别是有一部分的人,更加适合吃苦瓜,那就是想减肥瘦身的美眉们, 苦瓜中含有苦瓜素,它能使摄取的脂肪减少,以此达到减肥的目的,所以多吃苦瓜,能让脂肪减少,保

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