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MSLIU的菜谱

共19个菜谱
  • 萝卜干拌豌豆

    2022-11-01 14:51:13

    1萝卜干切小块;2豌豆洗净;3青红椒洗净切圈;4豌豆在沸水中焯烫;5萝卜干、青红椒在沸水中稍焯烫;6控水后加盐、醋、香油拌匀。

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  • 家乡黄豆

    2022-11-11 17:34:47

    1黄豆浸泡后洗净;2青红椒去蒂洗净切片;芹菜洗净切段;3锅放水烧开,放入黄豆煮熟后,捞出沥干,装盘;4热锅下油,放入青红椒、芹菜翻炒,加盐、鸡精、酱油、醋炒匀;5盛入装黄豆的碗中,一起拌匀即可。

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  • 菠萝鸭块

    2024-05-25 09:23:07

    1鸭胸肉切块加盐、黑胡椒粉腌一会儿;2菠萝切小块3彩椒切块;4热锅,下鸭胸肉炒出油,加酱油、豆瓣酱爆香;5再放入彩椒翻炒;6最后加入菠萝块稍炒匀即可。小窍门菠萝块不宜炒太久,保持新菠萝的香味~~

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  • 夏威夷木瓜炖鹌鹑蛋

    2022-11-06 01:18:34

    1银耳泡发,洗净,撕碎;2鹌鹑蛋煮熟,去壳,洗净。红枣洗净,冰糖敲碎。3木瓜洗净,去籽;4木瓜里放进冰糖、红枣、鹌鹑蛋,加适量水装入盘;5蒸锅上火,把木瓜盅放入蒸锅内,蒸约20分钟至木瓜软熟,取出装盘即可。小窍门往木瓜里装原材料时,将冰糖垫底会更入味些。

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  • 意式培根卷大虾批萨

    2022-12-23 19:19:05

    1面粉中加入鸡蛋、水、白糖、盐、酵母粉揉成光滑的面团,室温发酵半小时,入冰箱冷藏发酵至2.5倍大。批萨盘抹薄薄一层黄油,放入拍扁的面团,用手慢慢推开至满盘,留边,饼底用小叉子戳小洞,盖保鲜膜备用;2鲜虾剥壳去头去虾线,加盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟;3用培根把虾卷起,平底锅不放油,直接放入培根鲜虾卷

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  • 番茄蒜头猪肝汤

    2025-04-14 10:02:06

    盛夏热浪逼人容易使人失去胃口,食物就要能引人食欲。酸酸甜甜的番茄很开胃;蒜头最大的功效就是杀菌,而且开胃惹味,特别适用现在湿热的天气里用;猪肝的最大特点是养肝明目,这些食材与瘦肉一起做汤,能达到开胃的效果。

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  • 火龙船

    2021-11-19 04:16:05

    端午到了,最热闹不过龙舟船......看我龙舟竞渡^_^

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  • 香蕉新吃法--奶酪烤香蕉

    2024-05-29 12:45:05

    1香蕉去皮;2刷上一层黄油;3入烤箱烤10分钟后,翻面烤5分钟;4用刀从香蕉中间切开,塞入奶酪碎,再烤5分钟至奶酪融化即可。

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  • 木莎卡(Moussaka)

    2021-11-19 07:28:10

    木莎卡希腊语: Mousakas,土耳其语:musakka,又译茄子肉酱千层批、希腊茄盒,是以茄子为主要原料的菜,主要流行于巴尔干地区、中东等地。最知名的木莎卡为希腊木莎卡。木莎卡主要使用炒茄子与西红柿,通常也使用碎肉。我这次没有用茄子而且用了肉末,只是其中的一种做法。

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