2022-11-17 01:49:33
1准备食材。2茄子切滚刀块， 西红柿切小块，葱姜切末，蒜切片， 咸鱼用清水清洗一下，去除杂质后切小粒。3热锅放油，油8成热时，放入少许盐，放入茄子炸。4炸至金黄后捞出。5留底油，放入豆豉，豆瓣酱煸香。6放入咸鱼粒，姜蒜末煸香。7放入炸好的茄子煸炒。8放入西红柿，煸炒均匀直看不到西红柿。放入少许生抽，
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