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微风习习
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微风习习的菜谱

共62个菜谱
  • 自制包心鱼丸

    2022-11-29 08:47:43

    对于喜欢新鲜的我来说,学做包心鱼丸是一个小小的尝试。大早妈妈买了一条鲢鱼,头做了鱼头豆腐,鱼身去除大骨后全带给我。晚上下班吃了饭开始了我的享受,嘿嘿,做喜欢的事总是很享受。耗时2个多小时后,成功地把鱼身变成了鲜美的包心鱼丸,给孩子做了一碗美味的酸汤鱼丸宵夜,看着孩子边吃边赞美,那个开心啊...

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  • 西红柿鱼丸面

    2022-11-15 16:54:40

    跟孩子两人在家吃晚饭,搜刮了一下厨房,发现只有昨晚吃剩的半张烙饼,灵感一动,从冰箱里拿出2只鸡蛋,一袋火锅鱼丸,一截用剩下的杏鲍菇,一个西红柿,做了一锅美味的西红柿鱼丸面,又简单又好吃,跟孩子热火朝天地吃了一顿。 很多时候,美味其实很简单....

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  • 越吃越香的-阿拉棒

    2022-10-25 05:34:43

    照着君之的方子做了一次阿拉棒,硬硬的磨牙棒,嘎嘣嘎嘣的又脆又硬又香,正中我和孩子的口味,没事就捏一根,没两天吃完了。这次多做了一倍多的量,比上次的还要硬,偷懒省略了刷蛋液的步骤,面条太硬也拧不成麻花,看上去就是家庭小作坊山寨版的,但是味道一点也不山寨,嘿嘿...味道真心的好~~喜欢吃硬的朋友们,强烈

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  • 荷兰豆炒香肠

    2022-12-02 08:57:39

    1原料:荷兰豆、香肠、生姜。2荷兰豆切象眼片、香肠切片、生姜切片。3锅内倒少许油、生姜炸锅,香肠下锅小火炒至变色,可以加少许水4香肠炒好后,倒入荷兰豆同炒,因为香肠是咸的,所以盐少加点。5炒至荷兰豆变翠绿就熟了。6装入盘中。7只加了盐,吃到嘴里淡淡的清香味。也可以加少许蒸鱼豉油提鲜。

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  • 蔓越莓饼干

    2022-09-30 01:02:44

    做了好几次蔓越莓饼干,蔓越莓酸酸甜甜的,饼干酥酥脆脆的,家人都很喜欢吃,但是做着做着就忘了拍照,今天认认真真地做了一次,同样本着偷懒的原则,做了两倍的量,那满屋子烤饼干的香味,真的是一种快乐的味道。

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  • 豆沙肉松馅

    2022-11-14 14:57:13

    从淘宝买了一款销量火爆的肉松饼,金灿灿的,味道鲜美,皮薄馅多。边吃边看配料表,边发挥我怀疑一切的精神,这样的重量,这么多的馅,这么多的肉松,这么便宜...里面加了什么东西那?? 琢磨后的结果,就是就是决定照着配料表的内容,自己做肉松饼。当然,第一步是从肉松馅开始做起—— ...费时费力地做好肉松

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  • 豆沙肉松饼

    2022-10-25 09:14:40

    辛辛苦苦做出的肉松馅正式地做了一次肉松饼,没想到还很成功。饼皮是用水油皮包油酥,前段时间尝试着做了一次蛋挞,结果蛋挞皮油太大,烤的时候挞托里、烤盘里全都是油,今天正好拿来做油酥。所有材料都是自己琢磨的,所以没有明确的用量,不过还好,烤成后饼皮一层一层的,也很酥松....

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  • 金针菇炒肉丝

    2022-11-18 15:34:06

    1肉丝加入老抽拌匀,再加少许淀粉拌匀。2所有材料准备好。3锅热后倒入油,下入肉丝滑炒。4肉丝盛出,下葱姜煸出香味。5倒入金针菇和胡萝卜大火炒,炒倒后加入盐,少许糖。6肉丝倒入翻炒均匀即可。

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  • 木瓜蛋挞

    2022-11-13 17:17:22

    初二,二姨一家来我们家过年。吃了饭,给大家做了蛋挞,挞皮也是淘宝的,烤出来后一层一层的,真不是手工能做出来的....只是自己的挞皮用的是黄油,用料实在啊....烤好后,大家一边吃一边夸,虽然....还是有点小小的成就感...嘿嘿..

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  • 木瓜牛奶

    2022-11-18 15:48:09

    有的时候美食真的很简单...做完蛋挞还剩了大半木瓜和一点挞水,突然想到去饭店吃饭经常会有木瓜牛奶,造型又简单又漂亮,看着就很舒服,吃到嘴里清清爽爽的...顺手用剩的原料做了一个木瓜牛奶,吃到嘴里清爽的很,为毛过年没想到做这个上桌内?...

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