开心小精灵的菜谱

共180个菜谱

姜汁松花蛋

2024-04-30 06:03:17

姜汁松花蛋是餐桌上一道很受欢迎的凉菜。松花蛋能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身；用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。

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爆米花

2024-04-08 20:01:39

爆米花，孩子们的最爱，以前是因为含有铅，现在因为里面含有色素，所以很少买给孩子吃，要是看个电影，少了它还真不行呢！自从发现超市里有这种爆花玉米，想吃就爆一些，闺女特喜欢！

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蒸春饼

2024-05-28 04:43:11

1面粉加温水和成面团，然后手上沾点油揣面。2团光滑收圆盖上湿布静置20分钟。3直到面静置好的面团揉均匀，揪成大小相同的剂。4取一份擀成薄薄的面饼。5蒸锅铺上蒸笼布，把擀好的春饼平铺在蒸笼布上，然后盖上盖子大火蒸制。6第二张春饼擀好之后，继续铺盖在第一张春饼之上，继续盖上蒸制。以此类推，一张一张叠加。

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葱油饼

2021-11-20 19:20:10

在我们北方，喜欢吃面食，而做法简单、葱香浓郁，酥脆劲道的葱油饼，更是深受大家的爱戴。但葱油饼各家有各家的妙招。我这次做的葱油饼，专门用的是特意炸制的葱油，又有小香葱来加盟，这饼不好吃才怪呢！

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醋焖带鱼

2021-11-20 19:20:48

1把带鱼去掉整条背鳍，洗净切断，拍一层淀粉。2将带鱼拖一层蛋液。3将带鱼放入锅中煎制，表面变硬，稍有金黄色即可捞出。4将所有煎好的带鱼倒入锅中，放两粒花椒，倒入白酒，不要放料酒。5放入米醋，酱油，蒜，姜。6倒入少量的开水，白糖，盐，放些青椒香菜味道会更好。开锅后，中火焖十几分钟。7带鱼装盘，剩余的汤

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黄瓜拌海蜇头

2021-11-20 19:22:24

家里有袋即食海蜇头，切上黄瓜，剁些蒜，倒入调料包，就那么一拌，即方便又美味爽口的黄瓜拌海蜇头就轻松做好啦！

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奶白骨头汤

2024-02-04 13:53:53

跟着老杨学做奶白骨头汤，非常的成功，那是十分的开心！老杨经过长时间的煲汤，总结出一套百战不败的炖汤方式，咱照单全收，纯粹照葫芦画葫芦，哈哈！

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皮蛋火腿粥

2022-08-09 02:39:29

皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜，属于粤菜系。粥香滑爽，咸鲜味美，让你回味无穷。老公想喝皮蛋瘦肉粥，家里没有瘦肉了，正好有火腿，熬出来的粥也很不错呢！

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燕麦椰蓉饼干

2024-05-25 13:47:43

燕麦椰蓉饼干属于那种硬硬的，脆脆的，很磨牙的小甜品。尤其是里面的燕麦片，很香的,真心好吃喔！

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羊肉汤

2022-12-08 07:25:59

1准备原料。2羊肉、羊骨冲洗干净，将羊骨斩成小段。3锅中放入清水，放入羊肉和羊骨，锅中水开即可，各种脏东西都被逼出来了。4将羊肉和羊骨捞出，用温水冲干净。5锅中放足量水，放入羊肉，羊骨，姜片，胡椒粉，大火烧开。6转小火炖至羊肉可以插入筷子，拿出稍凉一下，切成小块。重新放回锅中，继续炖40分钟左右。7

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