小菜一碟的家的菜谱

共294个菜谱

爆炒蕨菜腌笋

2022-12-20 05:33:49

春季蕨菜上市的时候，正是红笋开吃的时候，老家拿来的蕨菜洗净焯水切段，加煮熟的红笋斜切块，加上姜丝蒜末红椒，来点盐拌一拌，塞瓶子里搁冰箱冷藏室一个月了，就可以吃了。简单爆炒，酸爽香脆，妥妥的下饭菜！

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红烧虎头鱼

2021-11-22 03:03:48

自己家海钓的收获，所以感觉特别好吃，成品图比较抱歉，将就看吧

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酸菜小饼

2021-11-22 03:05:59

天气真是热起来，影响胃口啊，早上一般都煮点粥，搭一点干货，这个酸菜的饼不错，晚上做好，稍微煎一下，晾凉放冷藏，早上煎的时候加一点点水，两面金黄肯定就能熟了，吃一口香喷喷脆脆的，嚼一嚼，酸爽咸鲜，很受孩子欢迎。

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快手菜——芦笋火腿肠

2021-11-22 03:12:54

现在的芦笋还是很嫩的，在兴趣班的夹缝里抓紧时间，这是不错的选择。

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泡樱桃萝卜

2024-04-30 05:48:25

买了一波新鲜蔬菜，凑单带了一小袋樱桃萝卜，很可爱！喜欢它的颜色，泡了一点吃吃，还挺不错的

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清炒南瓜藤

2024-04-11 02:44:42

前两天散步时，我家小的问现在有哪些时令菜，盘点的馋涎欲滴，翻翻去年的相册，找到了几个现在吃的菜，这个南瓜藤小时候常吃的，很喜欢它的味道，嫩的时候直接炒，略老一点，需要撕去杆子的外皮，老妈常常早上出门去菜地里，掰一大捆回来，慢慢撕好，中午就可以炒来吃了。

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小炒南瓜丝

2021-11-22 03:15:22

我是很喜欢南瓜的，几乎它的每个阶段都能奉献成菜肴，我们小时候，南瓜多的来不及吃，还曾经专门摘乒乓球大小的切片炒着吃，也很好吃哦！嫩南瓜切丝炒一炒，南来包麦糊烧也好，直接下饭也不错

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炒酸奶（蓝莓酱及葡萄干）

2023-12-30 01:59:52

天渐渐热了，放学接娃总要讨价还价，想吃棒冰，体质呢又不太适合，想了个折中的办法，做点炒酸奶，自己参与折腾，兴致很高，吃得满意！我也放心。

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滑溜溜的桃子罐头

2024-04-22 08:37:16

桃子上市了，小时候邻居有棵大桃树在山脚下，他家的桃子又大又红，红红的外皮有一条条深红的花纹，有的地方还会自己裂开，熟透了，用力一掰，就变成两半，又香又脆又甜，不是那种软软烂烂的口感，在村上是很有名的品种，老爷爷会提溜个篮子拿去卖，我们每年都要买几回吃。老爷爷已经去世了，桃树也枯死了，记忆却一直清晰。

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懒人版超薄韭菜盒子

2021-11-22 13:40:02

我曾经给不爱绿色蔬菜的娃做过一回韭菜盒子。和面、擀面、调馅、包起、再煎..……一个流程下来，华丽丽半天去掉了，关键是韭菜盒子要当场做，趁热吃味道才好。如果放一段时间，隔一餐再吃，味道就差了。我特别希望能压缩时间，否则的话，早餐想吃韭菜盒子，就得起得很早很早。于是，想偷懒的我，又想出了新办法

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