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2024-02-20 19:01:41
好久没做海绵蛋糕了，与戚风蛋糕相比做起来稍微麻烦点，主要是蛋液的打发时间要长一点，而且还要隔温水打发，即便是现在的季节，打发蛋液也还是需要隔温水打发。一开始我并没这样做，而是直接打发蛋液的，可是打发一段时间后，发现没什么变化，不得已赶紧烧了一小锅热水，将蛋液盆坐到小锅上重新打发完毕。
2021-11-19 21:56:08
花生营养丰富，吃法多样，或水煮又粉又面，或干炒、或油炸酥脆喷香。今天做一个与以往不一样的油炸，算是为过节准备小零食提前练练手吧。
2021-11-19 21:56:59
很长时间没做蛋糕了，最近看到好多人都在做棉花蛋糕，于是也跃跃欲试。说起来真是很神奇，一样的配方，一样的用量，只是在操作手法上稍稍进行了改动，出来的效果却是那么的与众不同，那色泽那组织超细腻超柔软，真的如同棉花一般好吃极了。赞！
2021-11-19 21:58:35
家里的主食主要是以面为主，馒头是我家吃的最多最勤的面食之一。不过蒸馒头需要一定的时间，还要经过二次饧发，时间上相对长一点，中午下班回家做肯定是来不及的。这个干火烧的制作就比较省时省事了，早晨临上班之前发一小块面，中午回家面团就发好了，简单的揉制一番，放电饼铛里经过5-10分钟左右的烤制，原味干火烧就
2022-12-09 09:04:08
买的紫豆角本来打算炒菜吃的，临时改变主意，用来蒸包子吃了。这种紫豆角炒菜吃的时候颜色会变绿，蒸着吃颜色居然没有改变，不知为什么。
2021-11-19 22:00:45
和面包蛋糕比起来，这款小饼干的制作非常简单，从准备开始到制作完成，总共也不到一小时很容易上手，由于加入了抹茶粉，烤好的饼干口感不那么单一啦。
2023-12-04 13:27:16
今天是我们的传统节日中秋节，月饼是这一天的必食之品。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为人们所喜爱。我比较喜爱苏式月饼，它制作简单容易上手，烤好的月饼皮层酥松、 松脆、香酥、层酥相叠，咬一口直掉渣呢！
2023-11-27 01:45:15
自己做的豆沙馅，因为没有任何添加剂、防腐剂之类的东西，所以做好后就要尽快吃完，已经用它做了豆沙酥皮月饼，家人和朋友都说好吃，心里美滋滋的，这次用它做了小面包，同意得到了朋友的赞美。
2021-11-19 22:02:32
打完豆汁剩下的豆渣加了面粉和少许黑豆面，做了个黑豆面黄豆渣饼，经常吃点粗粮，粗细搭配还是很不错滴。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！
2021-11-19 22:02:33
做蛋糕的面盆总是残留着好多蛋糕糊，直接冲洗掉的话有点可惜，所以每次做完蛋糕都是顺手再和点面，烙饼或是擀面条吃，虽然现在生活富裕了，可也不能浪费不是。
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