手机版
2023-01-10 05:41:19
1打三个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分开（承装的容器不能有一点水）2蛋白内加一勺白糖。用三支筷子一个方向打，约15分钟再加一勺白糖直到搅成象奶油状（这个步骤挺累）3蛋黄内加入三勺面粉，六勺牛奶，两勺白糖，混合调匀把打好的蛋清分两次加入蛋黄容器内，上下搅拌均匀（不能打圈，以免破坏面糊的筋度）4电饭煲预热半分钟，
2023-01-06 22:16:27
以前去买菜，总是看见这边的人都买这种东西，后来才知道这就是丝瓜！！这是我有生以来第一次吃丝瓜！！这道菜来之不易啊，还打破了我一个碗！“碎碎”平安吧……
2022-11-16 07:56:32
1炒锅放油，7成热放入肉末，煸炒变色放入耗油，豆瓣酱一匙，干辣椒2炒出酱香味放入料酒一汤勺，加入一小碗水，烧开放入豆腐3用锅铲略铲几下，收干水，加入鸡精出锅小窍门家里没香葱了，出锅装盘撒上香葱更完美1第一步加了调料千万不要糊锅哦
2023-01-06 20:29:55
1土豆洗净切丝，清水浸泡一会。五花肉切条2炒锅油热依次加入肉丝，葱，姜，干辣椒3加入调料4放入土豆丝翻炒5略加点水，继续翻炒6出锅前加入蒜末，美味的土豆丝可以品尝了小窍门1.切好的土豆丝一定要先洗洗2.五花肉煸炒起来更香
2022-11-19 01:11:45
1大虾洗净放调料腌制10-20分钟入味2鸡蛋加入淀粉调匀，加入少许油调匀3大虾入味后，上签，控干4挂上蛋浆，入油锅炸5炸完一遍回锅再砸一遍6大虾味道鲜美！！！！经本人第一次做此菜，所以鸡蛋用了两个，结果有剩余，所以又加了个鸡蛋放入葱花，献上葱花炒蛋！！！小窍门1盐只要一点点，千万不要放多喽，味极鲜本
2024-02-25 17:52:10
1分离鸡蛋！切记承装蛋白的容器无油无水2蛋白中加入几滴白醋打蛋器略打起泡（专业术语鱼眼泡）3加入1/4白糖搅打，蛋白变浓稠，呈较粗泡沫时，加入1/4糖继续打，蛋白表面出现纹路的时候，再加入1/4糖继续打。（图为湿性发泡，打蛋头尖部蛋白弯弯）4当提起打蛋器时，蛋白拉出短小直立的尖角，表明达到干性发泡的
2022-12-01 07:10:07
1蘑菇热水焯好装盘备用，五花肉切条2炒锅加入油烧制7分热加五花肉煸炒。。。加入葱姜，干红椒，炒出香味加入耗油3加入蘑菇4加入蒜末出锅，装盘！小窍门1，蘑菇水焯之后取出骚气味儿！2，个人爱好，出锅前加了一点孜然，味道也不错，喜欢吃烧烤的朋友可以试试！
版权所有 © 2021-2024 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38