老U爱小轩哥的菜谱

共2244个菜谱

蒜香菜心苗

2021-11-22 13:49:44

1菜心苗洗净。2锅子加水烧开加入适量盐。3加入适量油，白灼菜心备用。4另起炒锅爆香蒜末。5放入灼水的菜心苗。6翻炒均匀。7调味后码盘即可。8翠绿可人。

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海参小米粥

2023-01-06 12:30:07

1海参解冻。2小米洗净备用。3海参切段放入锅中。4加入热水后放入小米。5按煮粥即可。6一个半小时即可。7软绵绵的感觉。

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彩蔬肉末炒

2021-11-22 13:49:52

1材料如图。2瘦肉。3胡萝卜切丝。4土豆切丝泡水防氧化。5蒜苔切段。6瘦肉剁碎。7锅子烧热放入肉末。8肉末变色后放入胡萝卜丝。9放入土豆丝。10放入蒜苔。11翻炒调味即可享受。

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肚包鸡

2021-11-22 13:49:54

1土鸡一只。2胡萝卜小葱洗净。3猪肚用盐和玉米粉反复清洗干净。4将鸡塞入猪肚中飞水。5白胡椒捣碎。6飞水后将白胡椒粒和小葱塞入鸡肚中放入锅中。7加入适量水，放入胡萝卜块。8煮沸一个小时后捞出切开。9将肚切丝鸡剁块。10复放回锅中再煮一个小时。11调味即可喝汤吃肉哈。

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千层饼

2021-11-22 13:50:09

1面团和的软些。2小葱切碎。3面团揉匀一分三。4擀成薄片，撒上油盐葱花。5上下卷向中间方向。6再分别卷成一个饼状。7再擀薄一些。8将三张小饼重叠起来再擀成一张饼，这样层次会更多。9锅子烧热放入油，油热后放入饼坯。10两面煎至金黄色。11香脆可口哈。

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老椰子龙骨胡萝卜汤

2021-11-22 13:50:11

1材料如图。2龙骨。3龙骨飞水。4老椰子去壳剥去软皮。5将椰块和胡萝卜放入锅中。6放入已飞水的龙骨。7加入适量水煮沸后转小火炖一个小时。8调味即可享受。9汤甜味浓啊。

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鲜贝炒饭

2021-11-22 13:54:06

1二米饭，大米和小米2腊肠切粒3小葱切碎4鲜贝解冰5小青瓜切粒6锅子烧热放入鲜贝7放入腊肠粒8放入二米饭9放入青瓜粒和小葱翻炒均匀10调味即可享受11鲜美无比开动啦。

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双菇花胶炖鸡汤

2021-11-22 13:55:11

1花胶泡发洗净备用2半只鸡3鸡飞水4小花菇泡发5姬松茸洗净6花胶洗净放入锅中7飞水的鸡放入锅中8放入姬松茸9放入小花菇及泡发的花菇水，加入适量水后大火煮沸转小火炖一个半小时10肉烂汤浓即可调味11装碗足料汤孝敬父母12哈哈开动吧

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麻酱蒜泥拌菠菜

2022-12-09 18:57:10

1菠菜洗净备用2菠菜飞水断生3捞起待放凉4大蒜捣成泥5我喜欢这个牌子的6将麻酱生抽老醋蒜泥及大量的麻油拌匀7顺好菠菜切段8将菠菜段码在盘子里淋上拌好的酱料9拌匀即可享受美味

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糖醋黄脚立

2021-11-22 13:56:41

1黄脚立洗净。2蒜多些。3荆芥。4锅子烧热放入鱼。5两面煎至金黄。6加入热开水后放入生抽老醋盐糖生姜大蒜干辣椒和荆芥。7收汁装盘即可。8非常入味光盘行动。

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