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花擦擦
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花擦擦的菜谱

共759个菜谱
  • 蜜豆吐司

    2021-11-22 10:14:52

    1把所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20茼分钟。2放入黄油继续和面20分钟。3和好面将面团擀成长条,放入蜜豆。4然后由上往下卷。5卷好放入模具中进行发酵。6发酵至8分满。7涂蛋液,放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤40分钟即可。8成品图。

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  • 干煎带鱼段

    2024-05-02 05:34:42

    1带鱼段洗净沥干水份。2带鱼段放盆中,放入盐、黄酒、姜和葱拌匀腌制片刻。3腌好的鱼段沥干水份。4起油锅加热,放入带鱼段煎。5煎至两面金黄即可。6成品图。

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  • 鸭血烧豆腐

    2023-04-10 19:04:43

    1所有食材用水冲,再用刀划成小块。2起油锅加热,放入鸭血炒透。3放入豆腐炒匀。4然后放适量的盐炒匀煮开。5放入适量的蒜蓉辣椒酱炒匀。6最后放适量的葱炒匀即可。7成品图。

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  • 可可奶酥排包

    2021-11-22 10:17:29

    1将所有食材放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟。2放入黄油继续和面20分钟。3整形进行发酵。4发酵至2倍。5排空气,将面团分8小团醒15分钟。6取一面团搓成长条。7放入烤盘进行第二次发酵。8发酵至2倍。9涂上蛋液,放上奶酥,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟即可。10成品图。

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  • 青椒洋葱炒牛仔骨

    2021-11-22 10:17:30

    1洋葱和青椒洗净切条,黑胡椒牛骨仔(半成品)。2起油锅加热,放入洋葱。3再放入青椒煸炒炒透出锅备用。4锅中放油加热,放入牛仔骨煎至8分熟。5将全部牛仔骨煎好,倒出多余的油,然后倒入青椒洋葱煸炒。6放适量的盐煸炒炒匀。7最后放适量的生抽炒匀即可。8成品图。

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  • 老式面包

    2023-01-06 15:38:49

    1酵头:将105克高粉、低粉45克、糖12克、酵母3克、水102克搅拌均匀发酵显内部呈蜂状。2然后将酵头、高粉105克、低粉45克,鸡蛋35克,水27克、奶粉12克,盐1克、糖47克放入面包茼内,除黄油外,和面20分钟。3放入黄油继续和面20分钟。4可拉出薄膜。5面团放盆中进行发酵。6发酵至2倍。7

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  • #烤箱菜#烤鸡排

    2022-05-28 20:17:08

    1鸡胸肉2鸡胸肉洗净,一分为二不要切断,然后用刀背敲几下3放入盆中,放黄酒、盐和麻辣粉拌匀腌制半小时4放入适量的生粉拌匀5再倒入适量的鸡蛋拌匀6然后放上燕麦片压平7烤盘上放锡纸,涂上油,放上鸡排,烤箱200度预热5分钟,上下烤25分钟即可8成品图。

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  • #烤箱菜#焗年糕

    2021-11-22 10:24:08

    1将年糕和西兰花洗净2锅中放水煮开,西兰花烫下3起油锅加热,放入年糕炒4放入烫好的西兰花煸炒5放适量的盐炒匀6再放入适量的番茄沙司炒匀7然后将年糕盛入盘中8放上马苏里拉芝士,烤箱18度预热5分钟,上下烤10分钟即可9成品图。

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  • #烤箱菜#烤土豆

    2021-11-22 10:24:44

    1土豆。2土豆去皮洗净,切块放入盆中。3放适量的盐和麻辣粉拌匀。4烤盘涂油。5放入土豆,烤箱200度预热5分钟,上下烤15分钟即可。6成品图。

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  • 炒菠菜

    2021-11-22 10:24:47

    1菠菜洗净沥干水份。2起油锅加热,放入菠菜煸炒炒透。3放入适量的盐煸炒。4最后放适量的味精炒匀即可。5成品图。

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