2021-11-18 18:43:15
1酵母用温水化开成酵母水，分次倒入面粉中，搅拌至盆内无干面粉。2用手和成均匀的面团，盖拧干的湿布发酵至面团原体积的2倍大。3发酵好的面团置于案板上，揉搓至完全排气，分割成5个剂子，搓圆。4取1个面剂子，擀薄，表面撒一食盐，略擀，再倒入香油，用手涂抹均匀。5把面片卷起来。6面片接口及两端用手捏紧，搓成
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