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2022-11-12 09:17:12
豆腐的营养丰富，是家庭炒菜中广泛使用的材料。豆腐的做法很多，南北方各异，味道有清淡、有浓郁，亦可凉拌、烧煮、做汤。今天，做一款川味的豆腐，也是最平常的一种做法，那就是“麻婆豆腐”，这也是四川具有代表性的一款美食。假如做的不好，还请四川的朋友们多多指点，大炒勺在此先谢过了！
2022-11-19 16:38:43
1主要原料。2抻条子制作：面粉250克、盐1克、碱0.5克、清水适量。3把盐、碱倒入面粉中拌匀。4用清水合成较软的面团儿，饧30分钟。5面团饧好后，用擀面杖擀开，呈大片状，厚约3毫米。6.....7把擀好的面片儿用刀划成条，每条宽约2厘米。8然后把每片用手抻开，抻的薄厚按自己喜好而定。9把抻好的面片
2022-11-19 16:39:48
炎热夏季，为了祛暑，很多人家都喜爱煮些绿豆粥或小豆粥，还有的喜欢自己制作韩国冷面。今天，就做一款喝粥或做冷面的“韩国泡菜”。“韩国泡菜”很多人都喜欢吃，也有人喜欢自己做，但做法各有不同，五花八门儿，什么样的都有！这款泡菜，取材方便，容易上手。夏季制作韩式泡菜，由于天气炎热，要比冬季发酵的快些。韩式泡
2022-11-19 11:20:29
二人世界温馨浪漫！假如在女友或爱人面前，您想要为她（他）送上一片真情，浪漫的度过那美好的二人周末。建议您，最理想的还是，用自己的双手来创造一个二人愉悦的温馨环境，那才是沟通情感，做一对贴心爱人的最理想选择。做这一切，不需要用多少语言来表达，您便会创造出不同寻常的效果。方法是，为她（他）亲手做一顿具有
2022-11-16 06:55:56
1主要原料。2把干黄豆浸泡六小时洗净。3然后再加入4倍重量的清水倒入料理机，用高速搅打成浆，搅打的越细越好。4把豆浆用筛网过滤掉豆粕。5把豆浆锅置入火上煮开3分钟，去掉生豆味儿撇去浮沫，然后关火。6把1克内酯粉倒入玻璃容器内。7倒温开水少许，用竹筷搅拌融化。8豆浆关火后晾3-5分钟。9趁热把豆浆冲倒
2022-11-19 13:29:11
有朋友问我；什么是蚂蚁上树？我告诉他，就是肉末烧粉丝。结果，老先生把粉丝用水泡的过久了，烧出来的蚂蚁上树变成了浆糊，呵呵！其实，没必要用水泡，直接下锅就可以。直接下锅，即入味儿，效果还好！可能他是误会了我的意思，做砸了！今天，就把这道最传统的家常菜“蚂蚁上树”，为这位朋友做一做，顺便也介绍给网友们。
2025-04-11 00:44:23
香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。今天，就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”，香菇的好处多多，希望朋友们常食香菇。
2022-11-16 10:25:32
今天，做一款稍微精致的家庭待客小炒“坚果什锦炒虾球”。所用的材料很普通，主要是搭配的内容稍加丰富些。菜品端上桌，这就显得主人是在认真的待客，而不是敷衍了事，便能达到朋友满意，主人有面子，起到双方心照不宣的效果。虽说君子之交淡如水，但也要把朋友当回事才行。
2022-11-19 23:29:48
圆白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今
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