海之韵美食记的菜谱

共512个菜谱

面包机版炼奶面包

2021-11-22 11:11:08

这个是用面包机做出来的中种法面包，它比直接法做出来的面包组织更柔软，老化程度相对缓慢，就算面包放三天，依然会很柔软。虽然中种的发酵时间长，但是面团发酵的时候你可以去干其他活，也不用盯着它。我将做好的面团整形后直接用面包机发酵和烘烤了，非常方便。

热度：1695℃
香葱桃酥

2021-11-22 11:12:06

桃酥是众多饼干中易操作的一种，虽然做起来很简单，但是口感和味道一点也不差哟，酥脆香甜，很多人都喜欢吃。而且桃酥是特别受老一辈人的喜欢，就算市面上有众多不同口感和味道的饼干，也取代不了它在老一辈人心中的地位。

热度：8542℃
香葱肉松蛋糕

2021-11-22 11:12:12

香葱肉松蛋糕是甜与咸的美味碰撞，吃多几块也不会腻，还有葱的本身特殊的香气，烘烤时已经闻到浓郁的香葱味。

热度：6527℃
金鱼馒头

2021-11-22 11:12:15

年年有鱼是“年年有余”的谐音，在新春佳节吉祥祈福中最具代表的语言之一。所以在过年期间，在家做一锅金鱼馒头，春节好兆头。这个金鱼馒头的做法很简单，3分钟学会，用的材料也是很普通，在菜市场或者超市就能买到。制作的过程非常有趣，可以和家里的小朋友一起动手操作。

热度：8239℃
4寸可可戚风蛋糕

2022-12-09 09:17:25

戚风蛋糕柔软细腻，我家里人都喜欢吃，在这么多的味道中，可可味是最受欢迎的，我都忘记自己做过多少次可可味的蛋糕了。今天做的是4寸的蛋糕，小小一个，一人一个，刚刚好。如果没有4寸的蛋糕模，可以用6寸的蛋糕模做一个。

热度：7703℃
肉松元宝蛋糕

2021-11-22 11:14:13

肉松元宝蛋糕是一款很经典的蛋糕款式，在早期的蛋糕店，这款是最畅销的蛋糕之一。柔软的蛋糕夹着酥松的肉松，夹杂着酸甜沙拉酱，非常完善的搭配，吃起来不会有甜腻感，好吃极了。做这种蛋糕其实就是戚风蛋糕抹上沙拉酱，粘上肉松就可以了。一般在蛋糕边边也会粘一些肉松，不过容易掉桌上，所以我就只是象征性做一块那种样子

热度：8295℃
百香果小汤圆

2022-12-18 22:26:59

用百香果汁代替水和糯米粉，吃起来有百香果的味道，很开胃。百香果是一种带有芳香气味的水果，酸甜可口，含有丰富的维生素、蛋白质等上百种对人体非常有益的元素。

热度：9178℃
素炒黄瓜

2021-11-22 11:16:56

有人说：越简单的菜越难做，这个观点我也赞同。要把平淡无奇的食材，做成一道令人胃口大增的美食，的确不易。比如素炒黄瓜，没有其他食材的搭配，而要把黄瓜炒出美味，其实你只需要加多一步即可做到，炒出来的黄瓜比肉还好吃。

热度：4358℃
可爱刺猬包

2024-02-15 02:38:47

假如这样可爱的包子和一个普通的包子放在你的面前，你会怎么选择？相信绝大多数人都会选择这个萌萌哒的小刺猬包。这个造型只需要一把家家都备有的剪刀就搞定了，不需要另外买模具去做。

热度：3141℃
蝶豆花益力多

2021-11-22 11:17:02

在网上无意中看到一杯饮料，颜色十分吸引人，一杯饮料中呈现出白色、紫色和蓝色，颜色诱人，材料和做法却很简单。材料里只有益力多、蝶豆花和水，放上朋友圈吸引无数人点赞，纷纷问是什么来的。益力多就不用多介绍了，也有人叫它养乐多，超市和小卖部都有得卖，我在超市买1排5瓶10块钱。蝶豆花，对于很多人来说会比较陌

热度：5539℃