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2024-06-05 13:49:55
冬天萝卜夏吃姜，萝卜吃法多样，萝卜与豆腐同搭配，一般是以萝卜豆腐汤比较多见，当然也会用与萝卜丝烧豆腐，这一次不烧也不做汤，而是用豆腐夹于萝卜之中，上锅蒸一蒸，孩子边吃边夸，味道清淡鲜美，老少皆宜。蒸菜也有蒸蒸日上之意，新春将至，试试这道菜吧。食材：白萝卜1段、豆腐250克、肉末100克，辅料：香葱适
2021-11-22 10:20:40
这道菜咸甜辣咸，非常下饭，五花肉干煸至香，肥而不腻；大白菜煸炒后，吸收了汤汁，甘甜中带辣，脆爽中也有着软烂，特别的好吃。大白菜在锅中不需要炒得太软，在酒精锅中还会边煮边吃，咸辣过瘾。白菜也有百财之意，做为你的新春宴客菜，也不错呢。干锅肉片白菜食材：五花肉300克、大白菜适量、青蒜适量，辅料：香葱适量
2024-05-23 12:41:14
杀年猪的时候，总会有猪血，还会分给邻居、叔婶家。猪血可以做汤、或与豆腐、韭菜同烧。猪血营养丰富，富含多种维生素、蛋白质，铁、锌、钙等矿物质。食材：猪血500克、肉末适量、青蒜适量、姜适量、葱适量、酱油适量、精盐适量、食用油适量
2021-11-22 10:21:30
羊肉，性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，适合于冬季进补，可增加人体热量，防寒，容易消化。羊肉炖汤、红烧，营养味美，焖饭也是大家喜欢的吃法，还可以添入一些葡萄干，就有手抓饭的味道了。食材：大米600克、羊肉300克、胡萝卜适量、洋葱半个、白芷1片、孜然粉少许、生抽酱油适量、黄酒适量。
2023-11-14 06:19:37
这道炖菜所用的食材是排骨、胡萝卜、香菇，排骨营养丰富，可炖汤、烤制、红烧、香炸，不管是如何制作，一直深得大家喜欢呢。可以在年夜饭里炖一锅，荤素搭配，营养丰富。【胡萝卜香菇炖排骨】食材：排骨500克、胡萝卜1根、香菇适量、洋葱半个、姜适量、黄酒半碗、生抽半碗、冰糖少许、精盐适量、蚝油1汤匙、食用油适量
2021-11-22 10:24:15
豆腐与“都福”皆意，在春节也有食豆腐的习惯。与鹌鹑蛋同烧，营养味美，实惠的宴客菜。【鹌鹑蛋烧豆腐】食材：鹌鹑蛋10只、豆腐1块、洋葱适量、生抽酱油适量、番茄酱适量、精盐少许、食用油适量。
2022-12-28 18:35:05
北方的年夜饭一般是以饺子为主，当然，最美不过饺子，饺子是老百姓喜欢的面食之一，那么，喜欢吃饺子的，咱就换换花样吧。以白菜做馅，菠菜汁和面，色泽亮丽，营养丰富，鲜美多汁，白菜鲜肉饺子一直是大家的最爱。双色白菜鲜肉饺子面团食材：中筋面粉300克、菠菜汁80克、清水80克、精盐适量。馅料食材：大白菜500
2024-05-26 06:48:06
过年了，少不了这道硬菜哦，无论是年夜饭或是宴客菜，此菜上桌，倍有面子，教你这样炖肘子，酱香浓郁，鲜美不腻，喜欢就做起来吧。【五香酱肘子】食材：肘子1个、卤料包1个、姜适量、葱适量、生抽适量、冰糖适量、红糖1块、鬼辣椒1只、精盐适量、食用油适量、黄酒适量、香菜适量、红椒丝适量。
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