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2021-11-18 17:46:34
1弯丫鱼，生姜，蒜2油锅烧热后，加入姜，蒜煸香3下弯丫鱼煎4二面煎黄5烹入黄酒6老抽，醋7再加入盐，糖8加入冷水，9水烧开后，转小火，烧十分钟，再转大火收汁10最后洒上葱花，装盘
2022-12-28 14:25:46
1牛肉放碗里，二面洒盐，2压上石块，放冰箱，冷藏二小时3腌好的牛肉取出，用水冲洗干净4沥干水5生姜切片，八角，桂皮，干辣椒洗干净6高压锅放适量水，烧开7开水中加入八角，桂皮，干辣椒及姜片8加黄酒，老抽9盐，10糖11最后加入牛肉12高压锅上气后，中火二十分钟，就好了。小窍门1.要买牛的腿健子肉做囟牛
2022-12-15 07:48:27
1新鲜鸭翅，洗干净2放锅里焯水，放几片姜去腥3焯水五分钟，捞出，洗干净4放入囟水中，我用的是囟牛肉的水。（适量的水，加八角，桂皮，生姜，干红椒，黄酒，老抽，盐，糖）5高压锅上气后六、七分钟就可以了（我用了十分钟，捞出后有点烂了）6切块装盘
2022-11-03 07:55:16
1低筋面粉，泡打粉，盐混合均匀。鸡蛋将蛋清，蛋黄分开。牛奶一盒2将蛋黄打散，加入牛奶，并搅拌均匀3黄油，隔温水融化4将融化的黄油加入牛奶和蛋黄糊中，搅拌均匀5用面粉筛将低筋面粉，泡打粉及盐筛入6混合均匀7将冷藏的蛋白分三次加入白糖，用打蛋器打发，8打到蛋白可直立9捞起三分之一打发的蛋白放入面粉糊中，
2022-11-20 04:55:51
1所有材料2抹茶粉来张特写3蛋黄加20g糖，4搅拌均匀后，将牛奶和色拉油加进去，搅拌均匀5将低粉过筛，抹茶粉过筛，筛入蛋黄糊中6搅拌均匀7将糖分三次加入蛋清中，用打蛋器打发8打至硬性发泡9取三分之一打发的蛋清加入蛋黄糊中10用橡皮刮刀搅拌均匀11再将搅拌均匀的蛋黄糊倒入蛋清中，同样搅拌均匀12烤盘铺
2022-11-11 14:53:27
酸甜苦辣咸，有谁能说出咖喱是哪种味？只能说是咖喱味，这是咖喱所独有的，特别是用咖喱块来做菜，不需要再加其他的调料，很简单就能做出美味的菜肴，这也是我喜欢咖喱的原因。
2024-05-27 08:01:25
1汤种：50克水加10克高粉，搅拌均匀后，用小火加热至稠状。放冰箱冷藏1小时。然后和除黄油外的所有主料一起加入面包机桶。2面包机和面程序15分钟后，加入黄油，再和面15分钟。取出团好，盖上保鲜膜，发酵3手指按下去，面团不回复，就好了4将面团分成6份5取其中一份擀开，包入20克花生酱6包好后封口朝下，
2024-05-29 01:51:47
中种材料：牛奶145克，糖15克，高粉150克，酵母4克主面团：牛奶72克，糖25克，盐4克，高粉150克，黄油28克巧克力馅料：黑巧克力50克，黄油20克，高粉20克，可可粉10克，玉米淀粉5克，牛奶60克，糖20克，蛋清1个。
2021-11-19 03:48:04
1绿豆粉300g放盘中，上锅蒸20分钟2蒸好的绿豆粉放深盆中，掰开。3用手把粉搓开4过筛5这是过完筛的粉6加入40g芝麻油，60g蜂蜜，25g糖和15g糖桂花7拌匀，如果有点干就加点油或蜂蜜，用手可以捏块就可以了8每个30g用月饼模具压成型
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