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万山红
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万山红的菜谱

共1672个菜谱
  • 核桃枣

    2024-05-28 00:26:06

    这款核桃枣我早就想做了,因为它有个很好的寓意:早(枣)想和(核)你在一起。很有爱。在什么结婚纪念日、情人节等等适合表白的日子里,亲手做上这么一款寓意好又好吃的美食送给爱的人,一定会有人感动的!这款小零食需要低温长时间烘烤,我原来的烤箱没有低温,有了ACAGT400,我就把它做了出来,真的是很好吃,枣

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  • 香草烤羊腩肉串

    2023-01-05 15:47:01

    今天的烤的羊肉串有两点最大的不同,一是口味不同,选用了意大利香草和奥尔良烤肉料搭配,烤出来的肉串是复合的香草口味,二是选了羊腩肉,这个部位的肉肥瘦搭配,吃起来更香。

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  • 自制茅屋山羊奶酪

    2024-04-04 23:49:46

    茅屋芝士Cottage Cheese。它是一种未经完全熟成的白色软芝士,味道温和,脂肪含量比一般的芝士要低很多,只有2%~10%,十分健康。在歐美十分流行, 多用作沙拉,主要配合水果食用. 儲存方面, 茅屋芝士不能久存, 只有大約5~7日食用時間, 並要放在冰箱。茅屋奶酪因其保质期短,一般很难买到。

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  • 法式黑椒烤羔羊排

    2021-11-21 03:29:43

    今天的这款烤羊排,选用了带骨羔羊排,肉质很嫩。烹饪方法则选了先煎后烤。先煎表面锁住水分,然后进烤箱烤,这样烤羊排比较容易掌握火候,烤出来的羊排口感很嫩,而且汁水饱满。再搭配一些蔬菜沙拉,我还配了紫薯浓汤,很美味的一顿哦

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  • 橄榄油蛋白饼干

    2024-05-27 19:10:05

    这是一款很健康又很香很美味的饼干。油脂用了橄榄油,粉类则加了全麦粉,而且糖的量也不算太多。而且做法也非常简单,吃起来很酥脆,还没有心理负担,喜欢饼干的亲们可以尝试一下这款哦

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  • 巧克力西多士

    2021-11-21 03:40:35

    特意做了个白吐司,用吐司做了这款巧克力西多士。用巧克力酱和酸奶夹心和淋面,吃起来满口的甜蜜和满足。巧克力酱很甜,所以煎的时候蛋奶液没有放糖,酸奶也是自己做的原味酸奶,没有加糖的,这样搭配起来,不会感觉巧克力酱过甜啦

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  • 抹茶玫瑰花饼

    2024-02-14 20:06:45

    #520#----抹茶控的一封情书!520是最适合表达爱的日子,对我们这些已经过了银婚的中年夫妻来说,直白的表达很少啦。身为美食达人,在这个日子,就用美食来来表达一下吧。他喜欢抹茶的味道,我则特别钟爱玫瑰花,刚好现在是玫瑰花开的季节,特意弄了很多的食用玫瑰花,用抹茶做皮,玫瑰花做馅,成就了这款抹茶玫

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  • 槐花煎饼

    2024-04-09 09:34:44

    记得小时候,奶奶家的大院里有一颗大槐树。每年春天,到槐树上开始发出花苞时,奶奶都会天天看着,一旦花苞长大,成小布袋状,奶奶就会差人摘槐花,然后做各种槐花美食给我们吃。奶奶虽然是旧社会过来的人,但一点没有重男轻女的思想,非常爱我们这几个孙女,有什么好吃的自己都舍不得吃,都留给我们吃。至今还记得奶奶家当

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  • 山水人家

    2021-11-21 03:43:21

    最近这几天,小宝宝特别淘气,每天带他忙的我团团转,发帖的时间都没有啦。这个菜做好了好些天了,可就是没有时间编辑。这会儿宝宝睡了,才能抽身上来把帖子编辑出来。这个菜取名山水人家,其实是意境名字啦,用芦笋编了一个竹排样子,所以用这样一个名字,菜本身是用来新鲜的竹笋丝,用油豆皮卷笋丝做的。叫油皮笋丝卷更直

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  • 玫瑰鲜花牛轧糖

    2024-06-07 22:36:09

    玫瑰花开的季节很短,每年就是五月初前后约20天,花期短,品尝鲜花就得趁这段时间啦。我是个玫瑰控,每年这个季节都是想方设法弄到很多食用玫瑰花。今年依然弄到不少,除了做了很多的玫瑰酱,还用鲜花做了不少美食,这款鲜花牛轧糖就是其中之一啦。用鲜花做的牛轧糖因鲜花中的水分,糖的口感稍微有些软,但是入口的那玫瑰

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