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2024-02-20 17:16:07
我大爱玫瑰花，今年也不例外，玫瑰花弄回来后第一件事情就是做鲜花饼。今年的鲜花饼的做法和以前做的稍有不同。第一是玫瑰花今年选用的品种不同，特意选了苦水玫瑰花，这个花颜色稍深些。做出的玫瑰馅颜色比较好看。酥皮则没有用黄油，而是用了传统酥皮常用的猪油，猪油做的酥皮会更酥。全部用黄油的酥皮则没有这个酥。做好
2024-03-31 00:33:56
很幸运进入了ACA烘焙大赛的半决赛，这里首先要感谢所有支持我的朋友们！感谢评委们给予的鼓励！感谢各位辛苦工作的管理员！半决赛的主题是家常烘焙，简单易行成功率高是最基本的要求，这样的菜谱对初学者来说容易上手，可以增加烘焙的信心，从而在烘焙的道路上越走越远。为了这个主题，我用面包机做了一款超简单的面包，
2024-06-05 17:09:21
爱烘焙的，很多都喜欢拿破仑酥，但是酥皮做起来比较麻烦，很多初学者往往会因酥皮难做而对这款甜点退避三舍。今天我则用了一个超简单的方法，就是用蛋挞皮来代替拿破仑酥皮。我的这个蛋挞皮是自己做的，初学的朋友可以直接买现成的蛋挞皮，现在蛋挞皮很容易买到，一般的烘焙食材商店都有，某宝也有很多卖的。直接买现成的，
2024-05-19 01:36:42
这款磨牙棒是做给我一岁多一点点的小孙子的，用了核桃和核桃油，加了一个鸡蛋，加核桃是增加营养成分，加鸡蛋可以使磨牙棒没有那么硬，咬起来会稍微酥一些。这样一岁多的宝贝吃起来会更喜欢。而且这款饼干配方和做法都很简单，食材易得，制作也没有难度，连整形都是直接切条，不用模具之类的，这样即使是烘焙新手，只有一台
2021-11-21 04:02:34
新得了一个陶煲王的彩色汤煲，颜色很亮丽。上午11点收到快递，就迫不及待的用上啦，开锅第一煲，用家里现有的食材腊肉和娃娃菜做了一个汤煲，再加一点鲜虾和泡发的笋衣，煲好的汤用来配米饭，连汤带菜都有了，营养美味又省事儿。我是偏爱用砂锅煲做炖菜的，炖出来的味道比普通锅的味道浓郁，菜也炖的软烂，对于我们这个四
2022-12-16 03:29:56
这款饼干是做给俺家小宝贝的，为了做这个饼干，提前一天就做了肉松和花生酱，给宝宝吃的，总是觉得自己动手的才放心。本来不想用黄油的，因为小孩子不宜吃太多的黄油，但为了饼干更酥些，还是加了些黄油，用糖的量很少，按正常的量起码要50克左右的糖，我只用了10克的冰糖粉，因为小宝宝不能多吃糖。这款饼干做起来不复
2021-11-21 04:05:41
进入夏季了，适合煲一些有清热作用的粥给家人喝。煲粥我喜欢用陶瓷煲来煲，小火慢煲，煲出来的粥比不锈钢锅煲出来的要粘稠爽滑很多，口感好味道也好。今天就用俺家新添的陶煲王的彩色韩式汤煲来煲一个百合银耳粥，本不想家红枣了，但为了汤品颜色和味道更好，就稍加了几片红枣片。
2021-11-21 04:08:00
参加烘焙大赛，本期要求是家常烘焙菜谱，要求简单易行。遵照这个原则，今天就用面包机做了这款超简单、超好吃、超营养的玫瑰莲子糕！而且用料也很简单易得哦。 用陶煲王的陶瓷煲煮了莲子，用陶瓷煲煮出来的莲子特别的软烂，炒出来的莲蓉就特别绵软细滑。炒的时候我是用的面包机炒的，这样炒莲蓉会很省劲儿，
2024-06-04 07:45:23
海参营养丰富， 含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高，号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老，老有独特的功能。因此，海参又称为"长
2021-11-21 04:09:44
我喜欢和银耳羹，把羹煲到浓稠，看上去就感觉有满满的胶原蛋白似地。夏季煲银耳羹，最好是搭配莲子，因为夏季要养心，而莲子则有非常好的养心功效。少放一点红枣，补血养心功效更强。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血
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