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万山红
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万山红的菜谱

共1672个菜谱
  • 玫瑰蜜豆山药糕

    2022-11-13 00:02:40

    平时我总是嫌甜品不够健康,不让家人多吃。但我家人都是偏爱饭后甜点的,我就常常琢磨着做点健康的,即饱了口福,又对健康有利。今天的这道甜品就是健康的甜品,用了补气的山药,补血的蜜红豆,和解郁美容的玫瑰酱,最关键的是这些食材都是自己做的,特别放心啊。

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  • 鲜虾奶酪土司

    2021-11-19 15:36:13

    我喜欢做土司,切片的原味土司就爱吃,但我儿子只有土司片他是不吃的,于是就常常得把土司做成各种花样,特别是需要加奶酪,那样他才喜欢。今天这个鲜虾奶酪的就是他爱的口味,奶酪和鲜虾的搭配,味道确实是不错,反正儿子喜欢就是妈妈动手的理由!

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  • 芒果鸳鸯配

    2021-11-19 15:37:21

    芒果饮品是我的最爱,常常用芒果搭配着做些饮品来满足自己。今天有自己发好的酸奶,还有刚刚做好的奶豆腐,就把它们搭配一起,来一个芒果酸奶鸳鸯配。

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  • 煎锅版迷你培根披萨

    2022-11-11 00:13:57

    今天的这个披萨,不仅仅很迷你,一个人的量,而且是用的煎锅,用料和用具都很简单,方便快捷,适合一个人的早餐或者晚餐。

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  • 萝卜丝炖裸鲤

    2021-11-19 15:37:43

    现在有一种裸鲤鱼,以前在中原地区很少见到这种鲤鱼。之所以叫裸鲤,是因为这种鱼没有鱼鳞。曾经在青海湖的饭店吃过青海湖的裸鲤,也不知道是不是和这种鱼是一样的。反正买的时候是带标签的,但一定不是青海产的。没吃过,买一条试试。先按最基本的做法来做,吃起来还不错,没有鱼鳞,鱼皮蛮厚的,胶质很多。口感也不错。

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  • 培根金针菇卷

    2023-10-16 19:45:02

    培根做菜,个人认为和金针菇是非常搭配的,用培根卷金针菇来烤,不用加调味料,只靠培根本身的味道,搭配上金针菇的鲜味,味道很不错。

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  • 芒果山楂拌奶豆腐

    2023-01-07 05:34:26

    用牛初乳做了奶豆腐之后,发现它很很多食材都非常的搭配,特别是和水果搭配,那真是叫绝!今天用它搭配芒果和山楂,奶豆腐没有加一点糖,靠水果本身的甜味和山楂糕的甜酸来调和味道,酸甜中透着奶香,真的是很享受的一款甜品哩

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  • 浇汁拌黑萝卜丝

    2021-11-19 15:38:39

    孩子给拿回来几个黑萝卜,是从农产品博览会上拿回来的,据说营养丰富,有提高免疫力的功效。不管是多好的萝卜,反正是萝卜,咱就按萝卜的方法来做。为了最大限度的保留其营养成分,我用凉拌的方法来做,而凉拌用的是炒至的汁浇的,味道还是不错的。因胡萝卜里面的肉依然是白的,为了好看我搭配了一点心里美萝卜。

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  • 西兰花炒杏鲍菇仔

    2022-12-09 05:04:17

    这是一道调理肠胃的菜,虽然清素,但有蔬菜本身的鲜香,所以是清素不失美味的菜,特别适合节后吃。

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  • 自制牛肉松

    2024-03-26 20:14:45

    我儿子爱吃牛肉,提议让做点牛肉松配面包吃。我是积极响应,立即买了牛肉来给做肉松。三斤牛肉做了不到一斤的肉松,生牛肉就花了100多块,成本高哦,超市卖几十块钱一斤的牛肉松,如果也说是纯肉的,你信吗?反正我是不信。还是自己做 的贵是贵点,真材实料啊。我那个宝贝儿子,说是配面包吃,结果都让他捏着吃了,坐那

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